الوسم: تفريز الفول الأخضر

تفريز الفول الأخضر

تفريز الفول الأخضر

تفريز الفول الأخضر تفريز الفول المقشَّر يمكن اللجوء إلى الطريقة الآتية لتفريز حبوب الفول وحفظها في المجمّد لمدة تصل إلى سنة، وذلك باتباع الخطوات الآتية: يُملَأ قدر الطبخ بكمية من الماء تساوي 3.8 لتر لكل 0.45 كيلوغرام من الفول، ويُترك على نار متوسطة حتى يغلي، ويمكن تقشير الفول أثناء انتظار غليان الماء. يُملَأ وعاء آخر…

Continue Reading…