اختبار الحمل بالزيت

الحمل من أهم العمليات التي تقوم بها الأنثى في جميع الثدييات يدوم الحمل حوالي 9 شهور حوالي 39 أسبوع عندما تبدأ النساء في الشعور بأعراض الحمل تبدأ بعمل اختبار الحمل هو من الأمور التي تؤرق النساء خاصة عندما تخوض السيدة التجربة للمرة الأولى بالرغم من معاناة الحمل وصعوبته إلا بمجرد حركة الجنين داخل الرحم تشعر المرأة بالسعادة و لكن في الأسابيع الأولى لا تستطيع السيدة التأكد من حدوث الحمل من عدمه لذلك تلجأ لعمل عدد من الاختبارات من ضمن أهم تلك الاختبارات اختبار الزيت .

ما هي أعراض الحمل : في حالة ملاحظة السيدة لعدد من العوارض الغريبة عليها مثل فقد الشهية أو زيادة الشهية و يختلف هذا الأمر من سيدة إلى سيدة أخرى مع ظهور لون داكن داخل حلمة الثدي والتبول المتكرر على غير العادة و عدم التحكم في التبول في بعض الحالات ومع نزول قطرات بسيطة من الدم بسبب انغراس البويضة و ثباتها داخل الرحم مع الشعور الدائم بالتعب و الإجهاد والخمول بسبب ارتفاع هرمون البروجيسترون والرغبة الشديدة بالنوم مع انتفاخ الثدي بسب تدفق هرمونات الجسم و تبدأ حاسة الشم في التغير والشم كذلك مع الشعور بالغثيان الصباحي وغياب الدورة الشهرية وهي العارض الأهم والأوضح على وجود الحمل يمكن مع ظهور كل هذه العلامات اللجوء لعمل اختبار الحمل بالزيت .

اختبار الحمل بالزيت:

هو تحليل يعتمد على تحليل البول لمعرفة هل يتواجد هرمون الحمل ومدى تأثير الهرمون على البول و يتم عمل الإختبار كالتالي:

1- قومي بوضع عينة من البول في كوب صغير .

2- من ثم قومي بوضع قطرات من الزيت في الكوب من ثم قومي بغلق الغطاء بشكل جيد و انتظري لملاحظة الفرق .

3- عندما تقومين بإغلاق الكوب قي حال تجمع الزيت والبول فإنه مؤشر لحدوث الحمل ، في حال عدم حدوث أي شيء و تفرق الزيت عن سائل البول فإن هذا يعنى عدم وجود حمل

يفضل اللجوء لهذه الطريقة بعد غياب أو تأخر دورة الحيض الشهرية بثلاث إلى أربعة أيام عن الموعد تبدأ المرأة بالشك في حدوث الحمل في تلك الأثناء ، في حالة تيقن الحمل لابد من الراحة التامة والهدوء و عمل حمل أشياء ثقيلة قد تؤدي إلى حدوث الإجهاض لأن الحمل في الشهور الأولى يكون ضعيف و غير ثابت .

كيفية المحافظة على الحمل في الشهور الأولى: في الشهور الأولى من الحمل لابد من الاهتمام بالتغذية تحتاج الحامل إلى التغذية المتوازنة اللازمة لصحتها و صحة الجنين التغذية السليمة تؤثر على سير الحمل لابد من الاهتمام بالأطعمة التي تحتوي على الحديد و الأحماض الأمينية و الأميغا 3 و حمض الفوليك مع تجنب ممارسة الرياضة في الشهور الثلاث الأولى من الحمل وعدم التعرض للأشعة السينية و التدخين و شرب الكحول والمشروبات الغازية  لأنها تسبب تشوهات الجنين و الأنبوب العصبي و الإجهاض و موت الجنين ، والفحص الدوري ومتابعة الحمل أسبوع بأسبوع و مع بذل الجهد البدني في الشهور الأولى لعدم الإجهاض و البعد عن الانفعالات الشديدة والتوتر والقلق و الحرص على النوم لوقت لطويل والراحة التامة لأن كل ذلك ينعكس على صحة الجنين و الاهتمام بالوزن ، غالبًا ما يزيد وزن السيدة الحامل بسبب زيادة حجم الدم والصدر و الرحم و لكنه لا يتعدى وزن معين حسب طبيعة كل جسم وحسب ما يحدده الطبيب و الاهتمام بعد الشهور الأولى بعمل تمارين كيجيل لتقوية عضلات الحوض والمهبل للولادة الطبيعة فزيادة الوزن عن اللازم يؤثر على الجنين

حياة الشاعر الكويتي عبدالله سنان محمد

نشأة عبد الله سنان محمد :
هو أحد الشعراء المعروفين في التاريخ الكويتي ، ولد عبد الله سنان في عام 1917م في الحي القبلي لمدينة الكويت ، و توفي في عام 1984م ، تعلم عبد الله القرآن الكريم في الكتاتيب التي كانت موجودة في هذا الوقت و تعلم فيها أيضا مبادئ القراءة و الكتابة ، أنتقل بعد ذلك إلى مدرسة حمادة ثم إلي مدرسة العنجري ، و أخيرًا أنتقل إلى مدرسة الأحمدية التي تخرج منها ، قرأ الكثير من الكتب السياسية و التاريخية و الإجتماعية و كذلك الكثير من الدواوين الشعرية القديمة و التي نشرت في عهده .

في عام 1939م عمل مدرسًا في مدرسة عبد العزيز حمادة و التي كان يملكها الملا محمد العلي و تركها في عام 1942م ، عمل كاتبًا في إدارة التموين أثناء الحرب العالمية الثانية و بعدها سافر إلى الهند مع أحد التجار الكويتيين ليعمل محاسبًا له ، و عاد بعدها بأربع سنوات إلى الكويت و شغل وظيفة إدارية في الصحة ، كما عمل مديرًا للشؤون الإدارية في وزارة الأوقاف من عام 1953م إلى عام 1969م .

و في عام 1969م قرر أن يتقاعد عن العمل ليتفرغ إلى أعماله الخاصة و فتح مكتبة ليبيع فيها الكتب و أطلق عليها مكتبة القلم ، و في عام 1964م طبع عبد الله سنان أولى قصائده و لقد طبعها في أكثر من ديوان شعري ، كما أنه لم يطبعها في أي مكان آخر إلا في الكويت ، و هذا يدل على شدة حبه لوطنه و إنتماءه له ، كانت أشعاره تتميز بصدق ما يقول حيث أنه كان يصف المجتمع الكويتي و طموحاته و كان يصف فيها هموم الناس و القضايا التي تحدث في مجتمعهم بكل صدق .

أهم أعمال عبد الله سنان محمد الأدبية :
1- ديوان نفحات الخليج الجزء الأول في عام 1964م و أعيد طباعته في عام 1983م و لكن باسم “البواكير”.
2- ديوان نفحات الخليج الجزء الثاني في عام 1983م و طبعت الطبعة الأولي باسم “الله .. الوطن”.
3- ديوان نفحات الخليج الجزء الثالث في عام 1983م و طبعت الطابعة الأولى باسم “الأنسان”.
4- ديوان نفحات الخليج و الشعر الضاحك و مسرحية عمر و سمر .

أراء الأدباء و النقاد في عبد الله سنان محمد :
أولًا : قال الدكتور محمد حسن عبد الله عن عبد الله سنان أن شعره لا يعكس فقط الشعر في تلك الفترة عند العرب ؛ ولكنه يعكس حياتهم اليومية و ما يمرون به من أحزان و أفراح و انتصاراتهم و هزائمهم ، و قال أيضًا أنه يصعب على أي شاعر أن يصل إلى هذا الوصف الدقيق لحياة الناس كما وصل عبد الله سنان محمد ، و ذلك لأنه عاش فيهم فترة و كان مهتم بهم إهتمام قوي و بأحاديثهم مما جعله يخرج هذا الأسلوب الرائع من الشعر و الوصف لحياة العرب في الفترة التي عاش فيها .

ثانيًا : قال الدكتور خليفة الوقيان في وصفه لما كتبه عبد الله سنان محمد لوصف النكسة الكويتية ، أن أسلوب عبد الله سنان محمد قوى في تساؤله الموجه للعرب عن مبررات سكوتهم و تجاهلهم للعدو الذي دخل و أحتل الأراضي العربية بينما يتركها أهلها دون أن يدافعوا عنها بل يكتفون بالهرب ، و قال أيضًا أنه دائمًا كان يحاول بث الشجاعة في نفوس العرب من خلال شعره فكما فعل في النكسة الكويتية ، جاء رده في عام 1967م عندما مرت الذكرى الأولى و تلتها الذكرى الثانية على عدوان حزيران ، حيث بث فيهم الشجاعة بشعره.

ثالثًا : قال عبد الله زكريا الأنصاري عن شعر عبد الله سنان محمد أنه كان كثيرًا ما يشعر بالحزن في شعره و أسلوبه ، و لكنه كان أيضًا مميزًا في حزنه لأنه لم يكن حزن شخصي أو حزن على فراق المحبوبة كما يفعل معظم الشعراء و لكنه كان حزنًا على الأمة العربية و حال العرب ، و قال أيضًا أنه كان دائمًا يستخدم أسلوب موسيقي جذاب و رائع في شعره مما يجعل القارئ يتأثر به بسرعة و أن أسلوبه كان دوما ما يتميز بالحركة لقوة تشبيهاته و دقتها .

قصة عن الاسنان تصلح للاطفال

تعد نظافة الأسنان للأطفال من الأشياء الهامة جدًا للمحافظة على صحتها وسلامتها ، يحب الأطفال القصص ويفضلونها كثيرًا لأنها تقدم لهم المعلومات التي تفيدهم وتعلمهم أشياء مفيدة ولذلك سوف نتعرف عن قصص الأسنان للأطفال :

قصص الأسنان للأطفال

قصة منى وفرشاة الأسنان

منى فتاة كسولة جدًا لا تحب تنظيف أسنانها ، وكانت أمها دائمًا تخبرها بأهمية العناية بأسنانها وأنه من المحتمل أن يصيبها التسوس ولكن منى لم تدرك أهمية تحذيرات والدتها ، وفي يوم من الأيام بينما كانت منى تأكل طعام الغداء ، أحست بألم شديد في أسنانها فذهبت على الفور إلى مرآة الحمام حتى ترى أسنانها .

وهناك سمعت صوتًا غريبًا ينادي ، فرشاة الأسنان ، منى منى أنا هنا يا منى ، نظرت منى حولها ولكن لم تجد حولها أحدًا ، فقالت منى من هناك من أنتِ ، فعاد الصوت من جديد ، قالت فرشاة الأسنان أنا هنا أنا هنا يا منى ، ثم نظرت منى إلى فرشاة الأسنان وهي تتكلم معها .

قالت منى فرشاة الأسنان هل أنت تتكلمين ، فأجابتها فرشاة الأسنان نعم وسوف أصحبك معي في رحلة ممتعة ، فقالت منى إلى أين فردت فرشأة الأسنان إلى داخل الفم ، قالت فرشأة الأسنان أنظري يا منى هذه هي الأسنان ، فهناك الأسنان اللبنية وعددها 20 سنًا وهناك أيضًا الأسنان الدائمة والتي سوف تظهر عندما تكبرين ، وعددها 32 سنة أنظري إلى هذه الأسنان كم هي نظيفة وسعيدة لأن صديقتها تعني بها كل يوم ، مرة في الصباح ومرة في المساء ، نظرت منى إليها وهي متفاجئة وسعيدة وقالت كم هي بيضاء وجميلة .

قالت فرشاة الأسنان ، أنظري إلى تلك الأسنان كم هي حزينة ومتسخة فصاحبتها لا تعتني بها وقد أهملتها حتى أصابها التسوس وإن لم تعتني بها فسوف تتساقط الواحدة تلو الأخرى وستتألمين كثيرًا ، فقال منى لا هذه أسناني ستصبح مثلها لا أريد ذلك .

تحدثت منى إلى أسنانها أنا أسفة يا أسناني من الآن فصاعدًا سوف أعتني بك جيدًا ، حتى تصبحين نظيفة وسعيدة وبصحى جيدة ، ثم قالت فرشاة الأسنان لا تنسي يا منى أن تذهبين إلى طبيب الأسنان كل ستة أشهر لكي يتأكد من سلامة أسنانك فردت منى على الفرشاة لن أنسى ذلك أبدًا ومنذ ذلك اليوم أصبحت منى تهتم بأسنانها كل يوم .

قصة أسناني حديد

كان ياما كان في قديم الزمان ، كان هناك سنان نشيط وكسول واتفقا على التسابق فيما بينهما فمن يا ترى سوف يفوز بالتحدي بدأ السن نشيط بالاستعداد للسباق بتنظيف نفسه بالفرشاة والمعجون بينما شرب كسول المياة الغازية وهو يستعد للسباق ، نشيط يقوم بتناول الحليب والفاكهة استعدادًا للسباق ، أما كسول فإنه يأكل الحيوانات بكثرة ويظن أنها سوف تقويه في السباق .

ووقف كسول ونشط عند خط البداية وكلُ منهما يريد الفوز بالتحدي وبدأ السباق وأنطلق نشيط وكسول بسرعة وأثناء السباق يواجه نشيط وكسول بحرية الشكولاته المليئة بالحلويات ، نشيط وكسول يسبحان في الشكولاتة ، ويحالون الوصول للطرف الأخر ، هذا هو نشيط يقوم بتنظيف نفسه بالفرشاة والمعجون من الشكولاته التي علقت به أثناء السباحة في البحيرة .

أما كسول فيستمتع بتناول الكثير من الشكولاتة ولا ينظف نفسه ، وفي غابة السوس هزمت التسوس نشيط برميه بالحلويات ولكن طبقة الفلورايت تحمي نشيط من هجوم التسوس ، أما كسول يتأثر بهجوم السوس لأنه غير محمي بطبقة الفلورايت ، نشيط تقدم بسرعة لكي يعبر خط النهاية ، وبعد فوز نشيط هل عرفت الآن من هم أصدقاء النجاح .

كود لعمل خصم سيتروس

سيتروس هي قناة للتسوق، تقوم بإنشاء قاعدة بيانات تجمع الماركات المحلية والعالمية  بالمشترين عبر التلفزيون، حتى أصبحت القناة تغطي  أكثر من ٣٨٠ مليون شخص من التسوق عبر التلفزيون، ووصل حجم عملاء سيتروس حوالي   40 ألف عميل، وهو الأمر الذي جعل موقع سيتروس الوجه المفضلة للتسوق في الشرق الأوسط ، حيث تقوم بعرض أشهر الماركات والأصناف التي تحتاج إلى الانتشار بسرعة والوصول إلى المستهلك وعرض منتجاتها بشكل مباشر، وتوفر قناة سيتروس تجربة تسوق آمنة عبر الانترنت عن طريق استخدام وسائل الحماية الآمنة لحفظ معلومات وبيانات العملاء، كما تتيح ستيروس خدمة التوصيل للمنازل لكافة الدول، وتضم الشركة فريق عمل متخصص في كيفية اختيار المنتجات وإضافة كل جديد للعديد من الأقسام.

الأقسام المتنوعة التي تعرض منها سيتروس

المطبخ، يضم هذا القسم العديد من منتجات المطبخ ومعدات الطبخ والخبز، وبكل سهولة ويسر كما يمكن الحصول بسهولة على اكسسوارات المطبخ مثل مجفف الصحون، أطقم تخزين الطعام، أطقم السكاكين وغيرها الكثير من المنتجات الرائعة والماركات المشهورة مثل اردي، آرشيا، اوبتيما وامجوي.

الجمال، يمكن الحصول على العديد من المنتجات الخاصة بالجسم والبشرة، المكياج، الصحة، اللياقة البدنية، العناية بالشعر، العطور، المكملات الغذائية، العناية بالقدمين وغيرها الكثير من المنتجات لأفضل الماركات مثل اي ماجيك، آراميس، آستيباش.

منتجات الأطفال، يوفر سيتروس مختلف المنتجات الخاصة بالعناية بالأطفال مثل أطقم السرير، عربات الأطفال، الهدايا، ملابس السباحة، يتوافر أيضا العديد من الماركات العالمية مثل دونا، توم اند جيري، ترانكي، بوني مايكل.

مميزات موقع سيتروس

يتميز موقع سيتروس بمجموعة من الخصائص التي جعلت منه منصة تسوق موثوقة لدى المتسوق العربي، وباتت تستحوذ على نسبة كبيرة من سوق التسوق الالكتروني، ومن المميزات التي تنفرد بها سيتروس

1- الجودة، يشتهر موقع سيتروس بأنه يقدم منتجات حصرية ذات جودة عالية، وبقيمة منافسة مرتفعة.

2- الأسعار، يوفر سيتروس منتجات عالية الجودة، وبأسعار في متناول الجميع، إضافة للعروض التي يقوم بتقديمها طوال العام، خاصة عندما  بتقديم عروض وتخفيضات كبيرة جدا، تسمى عروض الفرص الذهبية.

2- المكان، يسهل سيتروس عليك الحصول على السلعة التي تريد وفي أي وقت، كما يقوم بتوفير توصيل الخدمة إلى كافة الدول في المنطقة العربية.

3- تطبيق الجوال، يمكن سيتروس عملائه من التسوق عبر خدمة الهاتف  حيث يمتلك ستروس تطبيق هاتف ذكي، إضافة إلى إنه يقدم نفس خدمات وعروض القناة، ويعرض كافة الخصومات والمنتجات الجديدة، ويتميز التطبيق بأنهُ مجاني تمامًا، ويعمل على كافة الهواتف التي تعمل بنظام أندرويد وIOS.

4- خدمة العملاء، من أهم ما يحرص عليه أصحاب البرنامج إرضاء المتسوقين، ويحرص موقع وقناة ستروس على إرضاء العميل بأقصى درجة ممكنة، فيوجد لديهِ فريق خدمة عملاء يقوم بالرد على جميع استفسارات العملاء.

5- الشحن، ينفرد سيتروس بسرعة عملية الشحن و لا تستغرق عملية الشحن سوى أيام قليلة، فهى لا تستغرق من الوقت سوى 4 أو 5 أيام على الأكثر.

6- سياسة الاسترجاع، يوفر سيتروس لعملائه إمكانية الحصول على المنتج و في حالة عدم حصول المنتج على الإعجاب من العميل، يمكن إعادته خلال   7 أيام من تاريخ الاستلام.

7- رسوم الشحن،  يتم احتساب رسوم الشحن طبقًا للوزن والبلد المراد التوصيل إليها، أي أن الرسوم تختلف من دولة لأخرى، ولكنها لا تكون مكلفة بدرجة كبيرة.

8- الدفع، يسمح الموقع بالدفع عن طريق عدة وسائل وذلك مثل الفيزا، والماستر كارد، والباي بال، وكذلك الدفع عند الاستلام.

كوبون خصم سيتروس وكود خصم سيتروس جديد 2019

1 – باستخدامك كوبون سيتروس أو كود خصم سيتروس 2019 تحصل على تخفيضات كبيرة تصل إلى 10% عند طلب المنتجات.

2- هذه الكوبونات وأكواد الخصم تقوم الشركة بنشرها في صفحاتها على مواقع التواصل الاجتماعي الخاصة به.

3- أرض شغفك وشارك كود الخصم أو الكوبون مع أصدقائك وتمتع بتجربة تسوق رائعة.

4- كوبون خصم سيتروس تي في، و كود خصم سيتروس تي في ، وكوبون سيتروس تي في شهر فبراير ٢٠١٩ المملكة العربية السعودية

5- العرض الأول، عرض عيد الحب الخاص بخصم ما يصل الى 70 ٪ على فساتين النساء على سيتروس تي في.

6- خصم 70٪ من السعر على فساتين النساء، ينتهي العرض في٠٥‏/١١‏/٢٠١٩.

7- عرض المكانس الكهربائية وأدوات المطبخ | سيتروس تي اشترِ 1 واحصل على 1 مجانا.

8- الآن عند شراء مكنسة كهربائية ذات جودة عالية وأدوات المطبخ عندها يمكنك الحصول على واحدة أخرى مجاناً عند شراء أي منتج ، العرض ينتهي في ٢٧‏/١١‏/٢٠١٩.

9- وفر أكثر من 350 ريالا على جميع المنتجات على سيتروس تي في

10- تسوق من أفضل العروض على سيتروس تي في و وفر أكثر من 350 ريالا على طلبك العرض يستمر طوال العام.

11- وفر 100 ريالا على العبايات على سيتروس تي في، تسوق العبايات على سيتروس تي في واحصل على خصم بقيمة 100 ريالا على مشترياتك، العرض يستمر طوال العام.

12- خصم حتى 50٪ على اساسيات المنزل على قناة سيتروس تي في، تسوق مستلزمات المنزل واحصل على خصم يصل إلى 50٪ على جميع المنتجات.

العملة في دولة ألمانيا

يعتبر الاقتصاد الألماني من أكبر الأنظمة الاقتصادية في العالم ، كما أكبر نظام اقتصادي في الاتحاد الأوروبي بشكل عام ، و تعتمد ألمانيا على الصناعة و الزراعة بشكل أساسي

العملة الألمانية
– عرفت العملة الألمانية قديما باسم المارك الألماني ، و قد تم تطبيق هذه العملة منذ عام 1948 ، و ذلك الوقت الذي كانت ألمانيا فيه تعاني من الانقسام إلى ألمانيا الشرقية و ألمانيا الغربية ، و قد ظلت هذه العملة متبعة حتى بعد الإتحاد مرة أخرى .

– في عام 1999 بدأ التفكير في الاستعاضة باليورو عن هذه العملة ، وقتها تكفلت الهيئة المالية لألمانيا بتغيير كافة الأوراق المالية المتداولة إلى اليورو ، و بدأ فعليا اتباع اليورو منذ عام 2002 .

العملة الألمانية القديمة
– منذ عام 1871 كانت العملة المتبعة هناك هي عملة المارك ، و قد عرفت هذه العملة بأنها تحتوي على 6.5 جرام  من الفضة الخالصة ، هذا فضلا عن بعض العلامات الذهبية الموجودة على العملة .

– و بعد اندلاع الحرب العالمية الأولى تم إزالة العلامة الذهبية ، و عرفت العملة باسم البريريمارك ، و بعد أن حدث التضخم في الإقتصاد الألماني ، تم استبدال هذه العملة بالعملات الورقية .

– و بعد أن تم احتلال ألمانيا لم تتمكن السلطات المحتلة من اصلاح العملة في ألمانيا ، و ذلك بسبب التوترات التي حدثت بين كافة الحلفاء ، و قد تم منع اتخاذ أي خطوات من شأنها تعزيز الهيكل المالي الألماني اعتبارا من عام 1948 و تم وضع علامة ألمانية مرة أخرى ، و اتسمت هذه العملة بشكل جديد ، و كان الهدف من إنشاء هذه العملة بهذا الشكل الجديد منع الاقتصاد الألماني من التضخم .

عملة المارك
– أول أشكال العملة الألمانية كانت عملة فضية ، و كانت هذه العملة صادرة من البنك الألماني الاتحادي ، و قد ظهرت هذه العملات المعدنية بنقش كتب عليه الاتحاد الفيدرالي الألماني ( جمهورية ألمانيا الاتحادية ) .

– و قد ظهر من هذه العملة عدة فئات منها 1 و 5 و 10 نيغس ، و كانت هذه العملات تصك من البرونز الصلب ، و بعد ذلك تم صكها من النحاس ، و يذكر أن كافة العملات يتم طباعة مكان صكها عليها .

– أما عن عملات البنكنوت فقد تم صك عدد من الفئات ، و كان من بين هذه الفئات نصف مارك و 1 و 5 و 10 و 20 و 50 و 100 مارك ، و قد شملت كلا من عملتي 20 و 50 مارك تصميمين مختلفين ، و أغلب التصاميم الخاصة بهذه العملات قد قام برسمها الفنان البرشت دورر .

– و قد ظل تصميم هذه الأوراق المالية دون تغيير طوال الفترة من الستينات و السبعينيات و الثمانينات من القرن الماضي ، بعدها تم إدخال فئة 200 مارك على  هذه العملة .

– و قد كانت أخر التغييرات التي أضيفت على هذه العملة في عام 1992 ، حيث أضيفت عملة 500 و 1000 مارك ، و في عام 1996 تم وضع شكل جديد لهذه العملة حمل رسوم ثلاثية الأبعاد .

تطبيق عملة اليورو
– منذ أن تم إنشاء الاتحاد الأوروبي تم النداء بفكرة توحيد العملة ، و بالفعل كانت ألمانيا من ضمن المشاركين في هذا الأمر ، حيث تم تطبيق العملة الموحدة في ألمانيا اعتبارا من الأول من يناير من عام 2002 ، تلك العملة الأكثر تداولا في العالم بعد الدولار الأمريكي و تعرف بأشكالها الورقية و المعدنية ، و تضم الفئات بداية من 1 سنت و هي أصغر الفئات المتداولة و حتى 500 يورو و تكون على شكل عملة ورقية .

– اليورو هو ثاني أكبر عملة احتياطية في العالم ، و تعتبر واحدة من أكبر القوى الشرائية في العالم ، أما عن الدول التي تعتمد على اليورو فمنها النمسا و بلجيكا و و قبرص و هولندا و فنلندا و إيطاليا و مالطا و غيرهم الكثيرين .

العملة في دولة كندا

تقع كندا في المنطقة الشمالية من أمريكا الشمالية ، و تطل من جهة الشرق على المحيط الأطلسي ، و يحدها من الجنوب الولايات المتحدة الأمريكية ، و تضم 10 مقاطعات مقسمة على ثلاثة أقاليم .

العملة الكندية
تعرف العملة في كندا باسم الدولار الكندي ، كما أن هذه العملة مقسمة إلى 100 سنت ، و تضم عدة فئات ورقية و منها فئة 5 دولار و 10 دولار و 20 دولار و 50 دولار و 100 دولار ، أما عن العملات المعدنية فيتم تقسيمها إلى 5 سنت و 10 سنت و 25 سنت و 50 سنت و 1 دولار و 2 دولار .

تاريخ العملة في كندا
– في عام 1841 تم اعتماد نظام نقدي جديد في كندا ، وقتها كان الجنية الكندي يعادل 4 دولارات أمريكية ، و في الخمسينيات من القرن العشرين ثار جدل كبير حول النظام النقدي الاسترليني و كذلك الدولار الأمريكي ، و هذا الجدل أثير حول بعض المشاكل التي تتعلق بالتجارة .

– في عام 1853 تم الاعتماد على الجنية الذهبي البريطاني كحل للأزمة ، و اتبعت كندا هذا الجنية ، و ظلت دولة كندا تتبع هذا الأمر حتى تسعينيات القرن العشرين .

– بعدها توالت التطورات على كندا وصولا لعام 1867 ، حيث تم دمج عدد من العملات و ظهرت عملة الدولار الكندي .

سبل الدفع في كندا
– تتبع كندا كافة سبل الدفع لكافة الخدمات و الفواتير و ما شابه ، و منها الدفع النقدي و الصرف بالشيكات البنكية ، و كذلك بطاقات السحب الآلي و الحوالات البريدية ، و المعاملات المصرفية عبر الإنترنت .

– بالنسبة للأوراق النقدية أو العملات المعدنية التي تعرف باسم ( الكاش ) ، فالأشخاص الكنديين لا يستخدمون الأوراق النقدية ، و لا يعتادون على حمل النقود من الأساس إلا عند التعامل مع بعض المؤسسات البسيطة ، و التي تقبل التعاملات النقدية .

– أما بالنسبة لاستخدام الشيكات فإن كنت تملك حساب بنكي جاري في أحد البنوك الكندية ، فمن الممكن الاعتماد على الشيكات كوسيلة جيدة للدفع ، مع العلم أن هناك بعض المؤسسات و الشركات التي لا تقبل صرف الشيكات الشخصية إلا بشرط إظهار الهوية .

– أما بالنسبة للحوالات المالية البريدية ، فيمكن استخدامها في أيا من مكاتب البريد الكندية أو البنوك في مقابل بعض الرسوم البسيطة ، و هذه الطريقة في الدفع تعتبر من أهم الطرق الموثوقة لدى الكثير من المؤسسات ، و ذلك لأنها تعتبر وسيلة دفع مسبقة .

– أما بالنسبة لبطاقات الإئتمان ، فهي من أفضل الطرق التي يتم التعامل بها داخل كندا .

– و كذلك بطاقات السحب الآلي ، و التي يمكن استخدامها في دفع الفواتير و التحقق من أرصدة الحساب و وضع الودائع و دفع أثمان السلع و الخدمات .

– هذا إلى جانب التعاملات المصرفية من خلال الإنترنت ، و التي تعتبر أفضل و أسهل طرق المعاملات المالية في كندا .

اقتصاد كندا
– تعتبر كندا واحدة من أهم الدول الغنية في العالم ، حيث يتمتع الفرد بها بمستوى دخل مرتفع ، كما أن الاقتصاد الكندي يحتل المرتبة الحادية عشر في العالم .

– تعتبر كندا دولة رائدة في المجال التجاري ، كما أنها واحدة من أعضاء مجموعة الثمانية و كذلك منظمة التعاون و التنمية .

– تعتمد كندا في اقتصادها على الاقتصاد الريفي الحضاري ، كما أنها واحدة من أهم الدول الصناعية في العالم ، و بشكل خاص في الصناعات التحويلية و صناعات التعدين و السيارات و الطائرات ، هذا فضلا عن الاعتماد على التعدين و بشكل خاص للذهب و النيكل و الألومنيوم ، و زراعة عدد كبير من المحاصيل منها القمح و الكانولا ، و كذلك تحتل كندا المستوى الثامن في قطاعات الصيد العالمية و كذلك صناعات الأغذية البحرية .

– أما عن سعر عملة الجنية الكندي، فيعتبر واحد من أهم العملات في أسواق تداول الأوراق المالية الأجنبية.

افضل سيارة عائلية مابعد عام 2020

 

ان كنت تبحث عن افضل سيارة عائلية من الجيل الجديد ما بعد عام 2020 فهذا يعني انك ترغب في اقتناء سيارة تمتلك من الداخل ثلاث صفوف بعدد 7 او 8 مقاعد بالاضافة الى حصولها على اصدار او جيل جديد منها ، الشاحنات ميني فان العائلية و المركبات الكروس اوفر ذات الحجم الكبير و العائلي يمكن ان تحصل من خلالها على الموديل الذي تريده ، تابع القائمة التالية .

افضل سيارة عائلية من الجيل الجديد مابعد عام 2020

كيا تيلورايد 2020

هي سيارة حديثة ضمن اسطول شركة كيا و التي كشف عنها للمرة الاولى خلال شهر فبراير من عام 2019 و ستصل الى الوكلاء على مستوى العالم مع بداية العام الجديد 2020 ، تصنف هذه السيارة على انها مركبة اس يو في ذات الحجم المتوسط بثلاث صفوف داخلية ، تمتلك السيارة الكثير من وسائل الامان و السلامة بالاضافة الى المحرك الذي يأتي بقوة 291 حصان .

هيونداي باليسيد 2020

المميز في السيارة هيونداي باليسيد 2020 انها سيارة عائلية بثلاث صفوف داخلية بالاضافة الى انها تمتلك من الخارج مظهر شرس رياضي ، هذه السيارة حديثة و اول جيل منها سيصدر في 2020 و تمتلك مقاعد غطاء جلدي فاخر كما ان الامامية منها قابلة للتسخين و التبريد بالاضافة الى التصميم الانيق للطبالون الامامي و شاشة الملاحة .

شيفروليه ترافيرس 2020

الجيل السابق من هذه السيارة كان يصنف على انه ضمن الفئة الكبيرة الحجم من السيارات الكروس اوفر اما مع بداية ظهور موديل 2018 فقد اصبحت ضمن فئة السيارات المتوسطة الحجم و لكن شيفرويه ترافريس 2020 تمتلك من الداخل ثلاث صفوف بعدد ثماني مقاعد ، بداية من هذا الموديل فقد تم الاستغناء عن محرك 2.0 لتر تيربو بالاضافة الى تحديث نظام الملاحة MyLink .

بي ام دبليو X7 2020

السيارة الالمانية بي ام دبليو X7 قد تم الاعلان عنها للمرة الاولى في عام 2018 ثم طرحت في الاسواق خلال شهر مارس من عام 2019 و هذا يعني انها مازالت ضمن الجيل الجديد منها ، مع هذه السيارة ستحصل على نموذج كروس اوفر عائلي و فاخر على مستوى التصميم الخارجي و الداخلي بالاضافة الى محرك بقوة 523 حصان و هو ما يجمع ما بين العملية و الرفاهية .

مرسيدس GLS 2020

الجيل الجديد و الثالث من السيارة مرسيدس GLS 2020 تم الكشف عنه في شهر مارس من عام 2019 و سيطرح في الاسواق خلال عام 2020 ، و مع هذه السيارة ستتمكن من الحصول على نموذج كروس اوفر رياضي متعدد الاستخدامات مع الكثير من التقنيات المتطورة التي منها خاصية السائق النشط الذي يساعدك في عودة السيارة الى مسارها مرة اخرى في حالة الانحراف بالاضافة الى المحرك الهجين .

هوندا بايلوت 2020

السيارة هوندا بايلوت 2020 ليست بداية جيل جديد او اصدار جديد و انما هي ضمن الجيل الثالث الذي بدأ بالظهور منذ عام 2016 ، و لكن المميز في الموديل الجديد هو توافر نسخة Black الجديدة الى فئات السيارة ، تتميز هذه السيارة بمساحتها الداخلية الكبيرة بالاضافة الى ثماني مقاعد كبيرة و مريحة للبالغين مع عدد كبير من مربعات التخزين المتاحة في الداخل .

على الرغم من اعتبار فولكس واجن اطلس 2020 انها الافضل في فئتها باعتبارها كروس اوفر عائلية الا ان المميز في هذه السيارة توافرها بمقاعد داخلية تمتلك قابلية الاستخدام المتعدد خاصة في المقاعد الوسطية ، السيارة تتوفر بعدد 7 مقاعد مريحة ، و قد صدرت السيارة اطلس للمرة الاولى في عام 2018 .

هناك العديد من السيارات الاخرى التي يمكن ان نصنفها ضمن قائمة ” افضل سيارة عائلية عام 2020 ” و ذلك مثل شيفروليه تاهو و جي ام سي يوكون و فورد اكسبدشن و دودج درانجو و سوبارو اسينت و مازدا سي اكس 9 و تيوتا هايلندر و لينكولن افيتور و اودي كيو 7 الا انهم جميعا ليسو ضمن اجيال جديدة .

حدوتة الشاطر حسن التراثية

 

يرتبط الأطفال منذ صغرهم بالقصص والحكايات  التي تجعلهم يستمتعون ويتخيلون ويعيشون في عالم الأحلام ، ولذلك يحرص العديد من الآباء على إعداد حدوتة قبل النوم من أجل صغارهم ، وهي القصة التي تساعدهم على التخيل ثم الدخول في نوم عميق ، وهناك قصص أطفال كثيرة ومتنوعة ؛ حيث القصص الدينية والخيالية والتعليمية وغيرهم الكثير ، ومنها القصص التراثية التي توارثتها الأجيال جيلًا بعد جيل ، وذلك لأنها ظلت عالقة في الذاكرة ، ومنها قصة الشاطر حسن.

قصة الشاطر حسن

كان هناك شاب فقير اسمه الشاطر حسن يعيش وحده في قرية تابعة لأحد الملوك ، وكان يعمل صيادًا ، وذات يوم وبينما كان يصطاد الأسماك ؛ رأى فتاة جميلة كانت تقف على الشاطئ وحولها مجموعة من الرجال ، وكانت تبدو جميلة وغنية في ذات الوقت ، شعر حسن بأنه يريد أن يرى تلك الفتاة مرةً أخرى ، وتمنى لو جاءت في هذا المكان مجددًا ، وفي اليوم التالي ذهب حسن للصيد ؛ فوجدها واقفة أيضًا في نفس المكان محاطة بمجموعة من الرجال وكأنهم حراس ، كان حسن ينظر إليها دون أن يحدثها بأي كلمة.

اعتاد حسن على رؤية تلك الفتاة كل يوم حينما يذهب إلى الصيد ، وكان يشعر بالسعادة كلما رآها ، وبدأت الفتاة الجميلة كذلك تعتاد على رؤيته يوميًا حينما كانت تذهب للتنزه على الشاطئ ، ولكن اليوم الذي كان يخشاه الشاطر حسن قد جاء ؛ حيث أنه ذهب إلى الصيد كعادته ولكنه لم يجد تلك الفتاة هناك ؛ فشعر بالحزن الشديد لعدم رؤيته للفتاة التي لا يعرف من هي ، ولكنه قد اعتاد رؤيتها بشدة ، ولذلك قرر أن يبحث عنها في اليوم التالي بعد أن ينتهي من عمله ، وبالفعل بدأ يبحث عنها ولكنه لم يستطع أن يعرف مكانها.

شعر حسن بالإرهاق والتعب ؛ فجلس كي يستريح ، ولكنه فوجئ برجل قوي يقف أمامه ثم طلب منه أن يذهب معه إلى قصر الملك ، وحينما سأله الشاطر حسن عن السبب ؛ فأخبره بأن الأميرة ابنة الملك تريد رؤيته لأنها مريضة بشدة ، في ذلك الوقت فهم حسن أن تلك الفتاة التي كان يراها هي ابنة ملك البلاد ، وذهب الشاطر حسن على الفور مع الحارس كي يرى الأميرة المريضة ، وحينما وصل القصر وجد الفتاة الجميلة محاطة بالأطباء وتبدو علامات المرض على وجهها.

علم الشاطر حسن أن الأطباء قالوا بأن علاج الأميرة هو قيامها بنزهة طويلة في البحر ، وقد تذكرت الأميرة حسن الذي كانت تعتاد رؤيته يصطاد في البحر ؛ فأخبرت والدها أنها تريد هذا الصياد ليقوم بمهمة مساعدتها في العلاج ؛ فوافق الملك وسمح لابنته بالذهاب مع الشاطر حسن للتنزه بقاربه ، وقام الشاطر حسن بإخبار الفتاة عن كل القصص المسلية والمغامرات المثيرة أثناء رحلته معها في البحر ؛ فشعرت الأميرة أنها تقاوم المرض ، وبالفعل بدأت تشعر بالتحسن حتى استعادت كامل صحتها وعادت كما كانت ، وحينها شعر الشاطر حسن بالسعادة الشديدة.

حينما عادت الأميرة إلى قصرها ؛ بدأ الشاطر حسن يفكر فيها كثيرًا ويحلم بأن يأتي اليوم الذي يستطيع أن يتزوجها فيه ، وكانت الأميرة أيضًا تشعر بأنها تحبه ، ولذلك طلبت من والدها أن تتزوجه ؛ فشعر الملك بالحزن الشديد من قرار ابنته ؛ حيث أن الشاطر حسن صياد فقير لا يليق بها ، ولكنه لم يستطع أن يرفض قرارها مباشرةً وخاصةً أن حسن قد ساعدها في رحلة علاجها ؛ فلجأ الملك إلى حيلة ذكية كي يمنع هذا الزواج ؛ حيث طلب إحضار الشاطر حسن ليخبره بمهر ابنته الثمين والذي لن يقدر عليه بالتأكيد ، وبالفعل أخبره برغبته في مهر للأميرة يكون عبارة عن جوهرة لا مثيل لها في الأرض.

عاد الشاطر حسن إلى منزله حزينًا ؛ فهو لا يستطيع إحضار مثل هذه الجوهرة ، ولكنه قرر أن يسلم أمره إلى الله ، وذهب في اليوم التالي كي يصطاد ، ولكن الأقدار تشاء أن يكون رزقه سمكة واحدة فقط طوال اليوم ؛ فعاد الشاطر حسن إلى منزله ، وقرر أن يأكل السمكة التي لا تصلح إلى أي شيء إلا أن تكون وجبته في ذلك اليوم ، ولكن قبل أن يضع السمكة على النار ؛ سمع صوتها تتحدث إليه وتخبره بأنها تحمل في بطنها جوهرة ثمينة لا مثيل لها ؛ فتعجب الشاطر حسن مما يحدث ، وبالفعل فتح بطنها فوجد تلك الجوهرة.

علم الشاطر حسن أن الله تعالى هو الذي منحه تلك السمكة التي تحمل في بطنها مهر الأميرة ؛ فذهب مسرعًا إلى الملك وأعطاه المهر ؛ فتعجب الملك كثيرًا ولكنه شعر بالانبهار والإعجاب بتصرف الشاطر حسن وإصراره على العمل والسعي من أجل الزواج من ابنته ؛ فوافق على الزواج ، ليعيش الشاطر حسن مع الأميرة في سعادة وفرح طوال العمر.

الهدف من حدوتة الشاطر حسن

تحمل حدوتة الشاطر حسن العديد من الدروس المستفادة ، ومن أهمها :

السعي إلى العمل والاجتهاد هو السبيل لتحقيق الأحلام

مساعدة الآخرين واجب إنساني دون طلب أي مقابل

معرفة أهمية التوكل على الله والسعي الدائم للوصول إلى الأهداف المطلوبة.

عجائب عن اللغة الانجليزية

 

إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يعتقدون أن لغتهم الأولى أكثر ثراءً من اللغة المستهدفة مثل الإنجليزية ، كما أنه ليس من الصحيح أن ندعي أن اللغة الإنجليزية أغنى أو أفضل من اللغة الأم ، وفي الواقع لن يكون من الصحيح مقارنة اللغات ببعضها لأن جميعها غنية ورائعة بطريقتها الخاصة ، ما نود القيام به هو أن نعرض بعض الأشياء التي يمكن أن تفعلها في اللغة الإنجليزية والتي تستطيع أن تعرف من خلالها لماذا نتعلم اللغة الانجليزية ، وفي حين أن بعض اللغات الأخرى لا تستطيع ذلك ، إلا أن هذه الأشياء تُسمى بعجائب اللغة الإنجليزية .

عجائب عن اللغة الإنجليزية

القواعد النحوية الانجليزية المثيرة

القواعد النحوية لنظام اللغة الإنجليزية معقدة ولكنها مثيرة للاهتمام للغاية ، على سبيل المثال النظر إذا قلت أعمل في شركة مايكروسوفت وأنا أعمل في شركة مايكروسوفت ، الكثير يقول أنه لا يوجد فرق بين الجملتين ، في حين أنه يوجد اختلاف كبير في المعنى وهو إذا قلت أعمل في مايكروسوفت ، فأنت فقط تذكر الحقيقة ، بمعنى آخر أن مايكروسوفت هي مكان عملي ، أما إذا قلت أنا أعمل في مايكروسوفت ، فهذا يعني أن ذلك مؤقت وليس دائم ، وربما تفكر في مغادرة الشركة ، أو أن عقدك سوف ينتهي .

قوة الأزمنة في اللغة الإنجليزية

في اللغة الإنجليزية يتم استخدام الماضي البسيط لإكمال العمل الذي بدء في الماضي في هذه الأيام ، على سبيل المثال إذا قلنا لقد فعل هذا الرجل الكثير في حياته ، فأنت تعني أن الرجل قد مات ، وبعبارة أخرى لا يمكنه فعل أي شيء آخر في حياته لأن حياته قد انتهت ، ولكن إذا قلت يفعل الكثير في حياته ، فهذا يعني أنه على قيد الحياة ويمكنه أن يفعل المزيد وتستمر حياته ، وهذا مثال على مدى قوة الأزمنة الإنجليزية ، حيث أن قواعد اللغة الإنجليزية هي أكثر بكثير من مجرد ربط الكلمات في الجملة ببعضها .

استخدام الحروف المتحركة قبل الأسماء

يعتقد البعض أن الحروف المتحركة لا تُستخدم مطلقًا قبل أسماء الأشخاص ، ولكن هذا ليس صحيحًا ، فإذا قلت جون سميث ينتظر ، فهذا يعني أن هناك الكثير من يدعون جون سميث ينتظرون ، وبعبارة أخرى ليس لدي أي فكرة عمن هو جون سميث ، لكن عندما نقول إنه جون سميث ينتظر ، فهذا يعني أن كل من المتحدث والمستمع يعرف جون سميث .

الجمل الإنجليزية ليست قصيرة جداً

بعض الناس يعتقدون أن الجمل الإنجليزية هي دائما قصيرة جداً ، لكن المؤلف البريطاني جوناثان كو يعكس هذه الأسطورة في روايته عن طريق وضع جملة واحدة مكونة من 13955 حرف ، وصحيح أن الجمل الإنجليزية العامية تميل إلى أن تكون قصيرة جدًا ، لكنها نموذجية في أي لغة ، وفي الأدب تعتبر الجمل الطويلة شائعة جدًا .

الاختلافات الإقليمية في اللغات الإنجليزية

يتحدث حوالي 330 إلى 360 مليون شخص اللغة الإنجليزية كلغة أولى ، ومن المثير للاهتمام أن البلدان الناطقة بالإنجليزية الرئيسية بعيدة كل البعد عن بعضها البعض ، على سبيل المثال فكر في الموقع الجغرافي للمملكة المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا ، ولكن ماذا تعني هذه الحقيقة ، يعني ذلك أن الاختلافات الإقليمية في اللغات الإنجليزية هي في بعض الأحيان ملفتة للنظر والفضول دائمًا .

كثرة كلمات اللغة الإنجليزية

من المستحيل حساب عدد الكلمات في اللغة الإنجليزية ، وأحد الأسباب هو أننا لا نستطيع حتى التأكد من وصف وحالة الكلمة ، ولكن من الممكن حساب عدد الإدخالات في القاموس ، وتحتوي الطبعة الثانية من قاموس أوكسفورد الإنجليزي المؤلف من 20 مجلدًا على إدخالات كاملة لـ 171،476 كلمة في الاستخدام الحالي ، ولكن يمكن أن تضاف إلى ذلك حوالي 9500 كلمة مشتقة متضمنة كعناصر فرعية وهو ما يجعل اللغة الإنجليزية واحدة من أغنى اللغات .

من تكون الشيخة ريما الصباح

 

الشيخة ريما الصباح هي زوجة الشيخ سالم عبد الله الجابر الصباح، سفير الكويت في الولايات المتحدة الأمريكية، وهي امرأة مميزة استطاعت أن ترفع اسم الكويت عاليا، حيث اشتهرت بنشاطاتها الخيرية والتطوعية والإنسانية، مما جعلها تحظى بالكثير من الحب والاحترام، وأصبح لها دائرة وشبكة من العلاقات الدبلوماسية والسياسية، وحصلت بسبب نشاطها الإنساني على العديد من الجوائز .

السيرة الذاتية للشيخة ريما الصباح

الشيخة ريما الصباح هي سفيرة النوايا الحسنة للمفوضية السامية للأمم المتحدة لشئون اللاجئين، وقد تم تعيينها في هذا المنصب منذ 2015، لما لها من نشاطات خيرية وإنسانية كبيرة، جعلتها تحظى بالاحترام والتقدير، ونالت على إثر هذا جوائز وألقاب عديدة، فقد حصلت أكثر من مرة على لقب المرأة الأكثر تأثيرا، بسبب تنظيمها لحفل خيري سنوي تعود أمواله لصالح القضايا الإنسانية في الدول العربية والإسلامية على حد السواء، وهذا الحفل تدعمه الشركات الأمريكية، ويحضره الكثير من الرؤساء والمسئولين الأمريكيين .

الحياة الشخصية والعملية للسفيرة ريما الصباح

نشأت السيدة ريما الصباح في بيروت، وتلقت التعليم في المدارس الفرنسية هناك، ثم التحقت بالجامعة الأمريكية، حيث كان تخصصها العلوم السياسية، وعملت في الصحافة بعد أن تخرجت من الجامعة، ثم تزوجت من الشيخ سالم الصباح، وعاشت حياة أسرية سعيدة معه، وتقول السيدة ريما أن الحرب اللبنانية وما فعلته بأهلها قد أثر عليها، لذا فهي تتبنى القضايا الإنسانية، وتقول أنها تساعد زوجها في عمله الدبلوماسي، وتقوم بالتواصل مع زوجات كبار المسئولين في الإدارة الأمريكية، حيث يقوم على شرفهن مآدب الغداء والعشاء وحفلات الاستقبال الخيرية .

وتقول أنها تقوم بتنظيم حفل خيري سنوي من أجل دعم مختلف القضايا الإنسانية في الدول العربية والإسلامية لاسيما القضايا التي تخص النساء والأطفال، وتقول أن هذا الحفل الخيري يحضره الرؤساء والمسئولين الكبار الأمريكيين، ومن بين الضيوف في السنوات السابقة كان : جورج بوش، بيل كلينتون، دونالد ترامب، لورا بوش، ميلانيا ترامب، كولين باول، كونداليزا رايس، هيلاري كلينتون، جون كيري، ريكس تليرسون، وغيرهم .

حديث السيدة ريما الصباح عن زوجها

تقول السيدة ريما الصباح عن زوجها الشيخ سالم عبد الله الجابر الصباح، أنه الزوج والأب والإنسان، فهو زوج وأب مثالي، كما أنه دبلوماسي محترف، وهو يحب وطنه الكويت جدا، ويعمل بكل إخلاص من أجل رفعة الوطن، وقالت السيدة ريما أنها عندما انتقلت مع زوجها للولايات المتحدة ليباشر مهام عمله كسفير للكويت في واشنطن، لم يكن الأمر صعبا عليهم، فهي عاشت مع زوجها لمدة 7 سنوات في نيويورك خلال بعثة الكويت لدى الأمم المتحدة، ثم انتقلوا إلى كوريا الجنوبية، بعد ذلك علموا بقرار نقلهم لواشنطن، وتقول أنهم شعروا بالفخر والتحدي والاعتزاز ولم يراودهم الخوف أبدا .

والسيدة ريما نالت الكثير من الاحترام بسبب تفانيها وإخلاصها في عملها مع زوجها، وهذا ما جعل سفارة الكويت في واشنطن لها مكانة بارزة ومميزة، وأصبحت محل احترام وتقدير من الجميع، وقد حصلت السيدة ريما على جائزة السلام من رابطة النساء للسلام التابعة للأمم المتحدة، بسبب الأعمال الخيرية التي تقوم بها، وقالت السيدة ريما عن الجائزة أنها تشعر بالفخر بسبب حصولها عليها .

الألقاب التي حصلت عليها ريما الصباح

تم اختيار السيدة ريما الصباح من ضمن أكثر 100 امرأة في الولايات المتحدة حشدا للتبرعات، بسبب الحفلات الخيرية والتجمعات التي تقوم بها، وقد تم اختيارها لهذا من قبل مجلة ذا سالونيير لعام 2019 وهي مجلة أمريكية شهيرة، وقد جاءت السيدة ريما في القائمة مع نساء أخريات مثل المذيعة الشهيرة أوبرا وينفري، والنجمة جينيفر أنيستون، وقالت المجلة أن السيدة ريما عملت خلال التسعة عشر عاما الماضية في الأعمال الخيرية والإنسانية، ما ساعد في جمع أكثر من 18 مليون دولار لمساعدة المحتاجين في كل أنحاء العالم .

وتقوم السيدة ريما بجمع الملايين من الدولارات من أجل دعم النساء اللاجئات والنازحات، وقالت أن العلاقات بين الولايات المتحدة والكويت غيرت نظرتنا للمرأة العربية، وقد دعت رابطة نساء من أجل السلام التابعة للأمم المتحدة الشيخة ريما الصباح لكي تقوم بإلقاء كلمة في المنظمة، في الاحتفال بيوم المرأة العالمي .

انواع الماعز العالمية

هناك عدد كبير جدًا من أنواع سلالات الماعز العالمية التي تختلف فيما بينها سواء في الصفات أو مكان وطبيعة الحياة الخاصة بها ، وينتشر في العالم العربي عدد كبير جدًا من أنواع الماعز مثل الماعز الشامي و الماعز الحجازي وغيرهم ، كما تتباين أسعار الماعز بمختلف أنواعها أيضًا بشكل كبير .

أنواع الماعز

تنقسم الماعز إلى ثلاثة أنواع رئيسية وفقًا لطبيعة استخدامها ، وهي :

ماعز لإنتاج اللحم

تتميز بعض سلالات الماعز بقدرتها على إنتاج قدر كبير من اللحوم الحمراء ، مثل :

-سلالة ماعز البور : وهي من السلالات التي يتم تربيتها في العديد من مناطق العالم ويعود أصلها إلى جنوب أفريقيا ، وهي ذات قدرة كبيرة على النمو بمعدل سريع ، حيث أنها تزيد يوميًا بمقدار 200 جرام ، وقد يبلغ وزن الماعز الواحد منها حوالي 90 كجم .

-سلالة ماعز البرشة : الماعز المنتمية إلى هذه السلالة يكون لونها أسود مع بعض البقع البيضاء على الجسد ، ودائمًا ما تعيش في المناطق الريفية ، ويغطي جسدها صوف سميك ليحميها من عوامل البيئة المتغيرة .

-سلالة النجدي : هي من الماعز التي يكون حجمها متوسط نوعًا ما ومعدل نموها يكون سريع جدًا ، وتُعد المملكة هي الموطن الأصلي لهذه الماعز ، وإلى جانب إنتاج اللحم ؛ تقوم ماعز النجدي أيضًا بإنتاج الحليب .

ماعز لإنتاج الحليب

يوجد الكثير من أنواع سلالات الماعز التي يُمكنها إنتاج اللبن ، ومن أهمها :

-الماعز الشامي : يعود أصل هذه الماعز إلى بلاد الشام ؛ ولذلك اتخذت هذا الاسم ، وهي تنتشر في بعض البلدان الأخرى مثل مصر ودول الخليج ، ومن خلال الماعز الشامي يتم الحصول على الحليب وعلى اللحوم الحمراء أيضًا ؛ حيث أن الماعز الواحد بإمكانه أن يُعطي من 500 إلى 700 كجم حليب ، ويصل وزن الماعز الواحد أيضًا إلى حوالي 90 كجم .

-الماعز الزرايبي : يُعد الماعز الزرايبي سلالة مصرية مميزة جدًا وهي تأخذ اللونين الأسود والأحمر ويمكن للماعز الواحد إنتاج ما يتراوح بين 350 إلى 600 كجم حليب في العام الواحد ، وتُقدم إنتاج عالي من اللحوم أيضًا .

-سلالة درعة : هي واحدة من سلالات الماعز المغربية ، لديها القدرة على إنتاج كميات كبيرة من الحليب سنويًا ، ومن أبرز مميزات هذه الماعز هي قدرتها على التكيف مع الظروف البيئية الصحراوية .

إلى جانب بعض السلالات الأخرى القادرة على إنتاج الحليب مثل سلالة السانين وسلالة الألبين .

ماعز لإنتاج الصوف

كما أن بعض سلالات الماعز يُمكن الاعتماد على صوفها من أجل صناعة الصوف في بعض البلدان ومن أهمها سلالة البرشة وسلالة الأطلس .

أغلى سلالات الماعز

نظرًا إلى مدى جودة سلالة الماعز الشامية التي تُعد من أندر أنواع الماعز وخصوصًا أنها تمتاز بمواصفات شكلية وإنتاجية تختلف عن باقي انواع سلالات الماعز الأخرى بشكل كبير ؛ فهي تمثل أعلى أسعار ماعز ، وخصوصًا الأنواع الصافية ذات السلالات السليمة التي لم يتم تهجينها ، وفي أحد المزادات التي قد تم إجراؤها في فلسطين ؛ وصل سعر بيع الماعز الشامية من سلالة صافية غير مُهجنة إلى 50 ألف دولار أمريكي .

وتُجدر الإشارة إلى أن الماعز الشامية الأصلية تتميز بلون جلد واضح ومميز ورقبة طويلة وأذن طويلة ولها حجم كبير بالمقارنة بباقي أنواع الماعز ، كما أن تلك الأنواع الأصلية موجودة فقط في فلسطين وبعض مدن الأردن ، ولذلك ؛ يجب أن يكون الشاري فطنا ويفرق جيدًا بين نوع الماعز الشامي الأصلي والنوع الهجين ؛ وخصوصًا أن النوع الهجين يأتي بأسعار منخفضة جدًا بالمقارنة بالنوع الأصلي .

طريقة عمل يخنة الدجاج

الإيدام أو اليخنة هو أحد أنواع الطعام المعروفة في شبه جزيرة البلقان، ودول جنوب شرق آسيا، حيث يتكوّن طبق الإيدام بشكلٍ عام من الخضار المختلفة مضافاً له أنواع اللحوم المختلفة، وتتنوّع الطرق التي يتمّ تحضير بها الإيدام فهناك الإيدام بالدجاج، والإيدام بالخضار، والإيدام باللحم،

هذا بالإضافة إلى الإيدام بالبطاطس والدجاج الذي يتميّز بلذة طعمه، وسنقدّم لكم في موضوعنا هذا بعضاً من طرق تحضيره في المنزل. إيدام البطاطس بالدجاج المكونات ثلاث قطع من الدجاج.

بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. حبتان من البطاطس مقطّعتان إلى مكعبات. حبتان من الطماطم المفرومة. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من بهار الدجاج. فصّان من الثوم المهروس.

ملعقة صغيرة من الكركم. ملح، وفلفل أسود ناعم حسب الرغبة. طريقة التحضير نسخن القليل من الزيت في قدر على نار متوسّطة، ونقلي فيه البصل حتى يذبل. نضيف قطع الدجاج، والطماطم إلى البصل مع التقليب الجيّد. ننكّه الدجاج بالملح، والفلفل الأسود، وبهار الدجاج، والكركم، والزنجبيل

صورة ذات صلة

 

نحرّك المكوّنات مع بعضها البعض حتى يتغيّر لونها، ثمّ نضيف لها صلصة الطماطم، ومكعّبات البطاطس. نقلّب المكوّنات مرة أخرة جيّداً، ونسسكب عليها كمية من الماء. نغطي القدر، ونتركه يغلي على النار حتى ينضج جيّداً. نرفع القدر عن النار، ونسكب الإيدام في الطبق،

ونرشّ على وجهه بعض البقدونس، ثمّ نقدّمه ساخناً. إيدام البطاطس بالدجاج الحارة المكوّنات ست قطع صغيرة من الدجاج. أربع حبات من البطاطس. بصلة مقطّعة إلى مربعات صغيرة. فصّان من الثوم. حبتان من الطماطم. نصف مكعّب مرق دجاج. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. حبتان من الفلفل الحارّ. كزبرة، وشبث حسب الرغبة. ملح، وفلفل أسود، وكمّون حسب الحاجة. ملعقة صغيرة من البهار المشكّل.

طريقة التحضير نقلي البصل والثوم في القليل من الزيت في قدر ضغط حتى يصبح لونهما ذهبياً. نضيف قطع الدجاج إلى الثوم والبصل المقليّ، ونحركه جيّداً. نضع الطماطم، ومعجون الطماطم، والبهار، ومرق الدجاج، والفلفل، والكمّون، والفلفل الأسود في وعاء الخلاط الكهربائيّ. نخلط المكوّنات السابقة جيّداً، ونسكبها فوق اللحم. نغمر اللحم بالماء الساخن حتى يصل إلى منتصف القدر. نفقل القدر جيّداً، ونتركه على النار لمدّة عشر دقائق.

نضع قدر الضغط تحت الماء البارد حتى يخرج منه البخار المضغوط في القدر. نفتح القدر، ونضيف له قطع البطاطس، ونغلقة مرة أخرى، ونضعه على النار لمدة خمس دقائق أخرى، ثمّ نفتحه. نسكب إيدام البطاطس في طبق، ونزيّنه بالكزبرة والشبث، ثمّ نقدمه إلى جانب الأرزّ الأبيض.

لتحضير إيدام الدجاج. إيدام الدجاج المكوّنات كوب من الماء. قطعتان من صدر الدجاج مقطعتان إلى مربعات صغيرة. ملعقتان صغيرتان من صلصة البندورة. بصلة مفرومة ناعماً. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى مربعات.

نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الملح، والفلفل الأسود المطحون، والكاري. ملعقتان صغيرتان من الطحين. كميّة من الغارام ماسالا حسب الذوق والرغبة. طريقة التحضير نسخن الزيت في قدرٍ على نار متوسطة، ونقلي فيه البصل حتى يصبح ذهبي اللون. نضيف قطع الدجاج إلى البصل المقلي، ونحركها باستمرار حتى نضوجها بشكل تام.

نتبل قطع الدجاج بالكاري، والملح، والفلفل الأسود، والغارام ماسالا مع التحريك الجيّد. نضيف الفليفلة الخضراء المقطعة إلى المكونات السابقة، ونتركها حتى تذبل، ثمّ نضيف كميّة الطحين مع التقليب بين الحين والآخر. نذوّب صلصة البندورة في مقدار كوب من الماء، ونسكبها فوق خليط المكوّنات. نترك القدر على نار هادئة حتى تتكاثف الصلصة مع التحريك باستمرار.

 

 

نرفع الإيدام عن النار ونسكبه في طبق، ثمّ شركةنقدمه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل. إيدام الدجاج بالبازيلاء المكوّنات حبة من البطاطس المقطعة إلى حلقات. كوب من حساء الدجاج. ثلثا قطع من صدر الدجاج المطهوة والمفتتة. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الفلفل الأسود الناعم، والملح، والكمون الناعم، والكزبرة المطحونة. ست ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من صلصة البندورة. فصّ مفروم من الثوم. بصلة مفرومة.

كوب إلا ثلثاً من البازيلاء. حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة. طريقة التحضير نسخن زيت الزيتون في قدرٍ على نار متوسطة، ثمّ نقلي فيه البصل والثوم لمدة دقيقة حتى ذبولهما جيّداً. ننكه الثوم والبصل المقلي بالكزبرة، والملح، والفلفل الأسود، والكمون مع التحريك.

نضيف صلصة البندورة، والبطاطس، والفليفلة الخضراء، والبازيلاء إلى المكوّنات السابقة مع الإستمرار في التقليب. نسكب حساء الدجاج فوق خليط المكوّنات السابق، ثمّ نضيف الدجاج المفتت. نخفف النار تحت القدر، ونتركها لمدة ثلاثين دقيقة مع التحريك من وقت لآخر.

افكار مميزة لطبخ اطباق خليجية

الكبسة السعودية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاص المكوّنات كيلو غرام من الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ثلاثة أكواب من أرز البسمتي. ملعقة كبيرة من البهارات المُشكّلة. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من زيت الذرة. أربعة فصوص من الثوم. ثلاث حبّات من اللومي. عشر حبّات من الهال. عشر حبّات من القرنفل. ملعقة كبيرة من الملح. ثلاث حبّات من الطماطم. حبتان من البصل. عود من القرفة.

طريقة التحضير تسخين الزيت في قدر على نار متوسطة ثم إضافة البصل والثوم والتقليب حتى ذبول البصل ثم إضافة الفلفل واللومي مع التقليب ليصبح البصل ذهبيّ اللون. إضافة معجون الطماطم والتقليب حتى يجف قليلاً ثم إضافة البهارات والطماطم المفرومة وترك الخليط ليتسبك قليلاً. إضافة الدجاج وغمره بالماء ثم تغطية القدر وتركه على نار متوسطة لينضج. إخراج الدجاج وترك المرق حتى يغلي بقوة ثم إضافة الأرز وتركه يغلي بضع دقائق ثم تغطية القدر وتركه على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة حتى ينضج الأرز.

وضع الدجاج في صينية واسعة لشويه ومن ثم مسح سطحه بقليل من معجون الطماطم و رش بعض الكركم عليه وادخاله الفرن بعد تسخينه. وضع الأرز في طبق التقديم ووضع الدجاج المشوي فوقه. تقديم الطبق. برياني بالدجاج مدّة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاص المكوّنات دجاجة مُقطّعة إلى ثماني قطع.

ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس. حُزمة من النعنع المفروم. ملعقتان صغيرتان من الكمون. خمسة فصوص من الثوم المهروس. حبّة بصل كبيرة مُقطّعة إلى جوانح. غرامان من الماسالا البودرة. أربعة أكواب من الأرز المسلوق. حبتان من البصل المقلي المقطع إلى جوانج.

حُزمة من الكزبرة المفرومة. علبة روب. عودان من القرفة. ثلاث حبّات من الهال. حبتان من القرنفل. حبة من الطماطم المُقطّعة. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة. قرن من الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من بهار الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. فلفل أسود -حسب الرغبة-. نعناع. زعفران.

صورة ذات صلة

 

طريقة التحضير وضع الزيت والسمنة في قدر وتحميص البهارات الصحيحة. إضافة البصل المُقطّع إلى جوانح وتحريكه حتى يذبل قليلاً وثم إضافة الزنجبيل والثوم وتحريك المكونات معاً.

إضافة الدجاجة، البهارات، الفلفل، الماسالا، نصف كمية الكزبرة، نصف كمية النعناع، علبة الروب والقليل من البصل المقلي. تحريك الخليط جيداً
ثم تركه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج. وضع نصف كمية الأرز المسلوق في قدر واسع. رشه بالقليل من نصف بهار ماسالا ثم حشوة الدجاج، القليل من النعناع، القليل من الكزبرة والقليل من البصل المقلي وتغطيته بالنصف الثاني من الأرز. رش قليل من بهار الماسالا ووضع منقوع الزعفران في طبق وتركه جانباً.

إضافة بافي النعناع، الكزبرة والبصل المُقطّع إلى جوانج. تغطيته بورق الألمنيوم وتركه على نار هادئة جداً لمدّة عشرين دقيقة. الجريش مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي مئة وثمانون دقيقة تكفي لـ من خمسة إلى ستة أشخاص المكوّنات ثلاثة أكواب من الجريش. كيلو غرام من الدجاج. أربع ملاعق كبيرة من السمن. ثلاث حبات كبيرة من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاثة أكواب من الزبادي.

صورة ذات صلة

 

مكوّنات حمسة الجريش: ملعقتان صغيرتان من اللومي الناعم. ملعقة صغيرة من حب الهال. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير نقع الجريش في الماء طوال الليل أولعدّة ساعات. تسخين السمن في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم إضافة البصل والتقليب إلى أن يصبح ذهبي اللون.

إبعاد المقلاة عن النار وبواسطة ملعقة ذات ثقوب يتم إخراج نصف كمية البصل ووضعه في قدرعميق. ترك بقية البصل في المقلاة مع السمن لاستعمالها لاحقاً في حمسة الجريش. إضافة البصل، الفلفل، الملح والكمون والتقليب على نار متوسطة حتى تختلط المواد.

تقطيع الدجاج إلى ثمانية قطع بواسطة سكين حاد ونزع الجلد عنها. إضافة الدجاج على البصل في القدر وغمره بالماء. ترك الدجاج يغلي على نار قوية مع تقليبه من حين لآخر. تغطية القدر وتركه يُطهى على نار متوسطة لمدّة ساعة لِيَلينَ الدجاج تماماً ومن ثم التخلص من العظم. إضافة الجريش والكثير من الماء وترك الجريش مدّة ساعتين إلى أن يصبح مهروساً ويتكون لدينا خليط سميك من الدجاج والجريش وإضافة المزيد من الماء إذا احتاج الأمر. تحريك خليط الدجاج والجريش بواسطة ملعقة خشبية كبيرة إلى أن تختفي قطع الدجاج وحبّات الجريش تماماً ويتكون لدينا خليط سميك وناعم.

إضافة الروب إلى الجريشة والتقليب بالملعقة إلى حين تجانسهما معاً. سكب الجريشة في طبق تقديم واسع. تسخين بقية البصل والسمن وإضافة الهال، الملح والفلفل واللومي والتقليب مدّة دقيقة. سكب الخليط على الجريشة. الطبق جاهز للتقديم.

طريقة عمل الخردل بمطبخك

عمل الخردل البيتي المكوّنات: مئة غرامًا من حب الخردل. خمسون غرامًا من الخل. مئة ملّيلترًا من الماء. ملعقة من الكركم. ملح. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا. طريقة التحضير: طحن حبوب الخردل جيدًا، وإضافة إليها الماء والخل والكركم والبابريكا وقليلًا من الملح، وطحن المكوّنات جيدًا معها وتقديمها باردة. صوص مستردة بالعسل

المكوّنات: ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍّ من: العسل، وبودرة المستردة، والزيت. كوب وثلث من المايونيز. ملعقة كبيرة من خل التفاح. رشة من الشطة. رشة من البصل البودرة. طريقة التحضير: خلط بودة المستردة والعسل والمايونيز وخل التفاح والزيت والشطة والبصل في الخلاط الكهربائي، وحفظ المزيج في الثلاجة لحين الاستخدام. عمل الخردل المكوّنات: ستون غرامًا من حب خردل. أربعون غرامًا من الخل. ثمانون غرامًا من الماء. ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الملح، والكركم، والبابريكا. ملعقة كبيرة زيت.

 

طريقة التحضير: نقع حبوب الخردل في الماء وتركها منقوعة مدّة ست ساعات. تصفية حبوب الخردل في مصفاة صغيرة للتخلص من ماء النقع، وغسلها أكثر من مرة، وتصفيتها تمامًا من الماء. وضع حبوب الخردل المنقوعة في الخلاط الكهربائي وطحنها، وإضافة الماء والخل والملح والكركم والبابريكا مع ملعقة من الزيت إليها للحصول على خردل “مستردة” بقوامٍ طري، ويمكن حفظ الخردل في الثلاجة مدّة ثلاثة شهور أو أكثر. عمل المستردة المكوّنات: ربع كوب من المستردة البودرة. ملعقتان كبيرتان سكر بني. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة كركم. ربع ملعقة بابريكا. ثوم بودرة. نصف كوب ماء. مستردة “خردل” حب مطحونة.

طريقة التحضير: خلط المستردة البودرة مع المستردة الحب والثوم البودرة والملح والسكر والبابريكا والكركم، وإضافة الماء إلى الخليط والتحريك جيدًا، ثمّ إضافة الخل، ووضع الخليط على النار حتّى يصل لدرجة الغليان، ثمّ رفعه عن النار وحفظه في وعاء محكم لحين الاستخدام.

صوص الخردل بالعسل الكريمي المكوّنات: ثلثا كوب من المايونيز اللايت. ثلاث ملاعق صغيرة خردل. ثلاث ملاعق صغيرة من عسل النحل. ملح. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الخل. ثلاث ملاعق صغيرة لبن رايب. فلفل أسود.

طريقة التحضير: مزج عصير الليمون واللبن الرايب والخل والملح والفلفل. إضافة العسل والخردل والمايونيز وتحريك المكوّنات جيدًا، وحفظها في برطمان محكم الإغلاق لحين الاستخدام. صنع الخردل مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل كوب واحد

المكوّنات: ست ملاعق طعام من بذور الخردل “حوالي خمسون غرامًا”. نصف كوب من مسحوق الخردل “حوالي خمسون غرامًا”. نصف كوب ماء. ثلاث ملاعق طعام من الخل. ملعقتا شاي ملح “حوالي خمسة غرامًا”. ملعقة صغيرة من الكركم المطحون -حسب الرغبة-. ملعقتا طعام من العسل -حسب الرغبة-. ربع كوب أعشاب طازجة مفرومة -حسب الرغبة-.

 

صورة ذات صلة

 

طريقة التحضير: طحن بذور الخردل بوضعها لبضع ثوانٍ في مطحنة التوابل أو القهوة، أو طحنها أو باليد مباستخدام هاون ومدقة. وضع بذور الخردل في وعاء وإضافة إليها الملح ومسحوق الخردل، مع إضافة المكونات الاختيارية. سكب في الماء على الخردل والتقليب جيدًا حتّى تختلط المواد معًا وتتمازج، وتركها جانبًا لمدّة عشر دقائق، وكلما كان الوقت أطول كان الخردل أفضل، وبعدها إضافة الخل.

سكب الخردل في زجاجة تخزين والاحتفاظ بها في الثلاجة، وفي البداية سيكون قوام الخردل سائلًا، لكن سيصبح قوامه كثيفًا فيما بعد، إذ يجب الانتظار اثنتي عشر ساعة قبل البدء باستخدامه، ويمكن الاحتفاظ به مدّة عام كامل في الثلاجة دون أن يتلف.

نصائح لصنع الخردل: طحن بذور الخردل كثيرًا أو قليلًا سيُغيّر من قوام صلصة الخردل، لذلك من الممكن النخلص من البذور المتبقية بعد الطحن واستخدام مسحوق الخردل الناعم فقط. إضافة بعض الأعشاب الجافة يُضفي نكهة إضافية على صلصة الخردل. إضافة العسل إلى صلصة الخردل يُنتج عسل الخردل. إضافة بعض التوابل مثل: الفلفل الحار والفجل الطازج المبشور يُعطي صلصة خردل متبلة.

الانتظار لبعض الوقت يُساعد قي التخلص من مرارة الخردل وإنتاج صلصة بنكهة ممتازة، إذ لا يجوز تناول الخردل بنفس اليوم الذي صُنع فيه، ومن الأفضل الانتظار يومًا أو يومين لملاحظة الفرق المثير في الطعم

كيفية اعداد الكريمة بالمنزل

الكريمة الحامضة المكوّنات ربع كوب حليب كامل الدسم، ويُفضل أنّ يكون الحليب غير مبستر. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. كوب قشدة ثقيلة. طريقة التحضير خلط الخل والقشدة معًا في قدر، ثمّ إضافة اللبن وتغطية القدر بإحكام ورجّه جيدًا.

نزع الغطاء عن القدر ووضع منشفة نظيفة مكان الغطاء مع شريط مطاطي على القمة. ترك القدر ليلة كاملة أو مدة يوم كامل حتى تصبح الكريمة جاهزة. تحريك القدر جيدًا وتغطيته بإحكام وحفظ الكريمة في الثلاجة أسبوع كامل.

القشدة الحامضة المنزلية مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق الكمية كوب واحد المكوّنات ربع كوب اللبن. كوب واحد أو كوب ونصف من الكريما الثقيلة. طريقة التحضير وضع اللبن والكريمة الثقيلة في وعاء له غطاء محكم، وتغطيته جيدًا ورجّه، ثمّ حفظه في درجة حرارة الغرفة وبعيدًا عن أِشعة الشمس المباشرة لمدة يوم كامل. فتح الوعاء وغسل القشدة الحامضة،

إذ يجب تصريف مصل اللبن الشفاف في قاع الوعاء في حال تكوّنه، ثمّ حفظ القشدة الحامضة في وعاء محكم ونظيف في الثلاجة لحين الاستخدام، ويمكن استخدامها خلال خمسة أيام.

 

القشدة الحامضة مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي دقيقتان المكوّنات كوب قشدة ثقيلة. ربع كوب حليب. ملعثة كبيرة من عصير الليمون أو الخل. طريقة التحضير وضع الحليب في وعاء محكم وحفظه في درجة حرارة الغرفة. إضافة عصير الليمون أو الخل إلى الحليب، وإغلاق الغطاء وتحريك الوعاء جيدًا لاختلاط الحليب مع الخل أو عصير الليمون.

إعادة فتح الغطاء وإضافة القشدة الثقيلة الموجودة في درجة حرارة الغرفة. إغلاق الغطاء وهزّ الوعاء جيدًا مرة أخرى، ثمّ إزالة الغطاء وتغطية الوعاء بمنشفة المطبخ أو منشفة ورقية أو يمكن وضع غطاء عادي يسمح بدخول الهواء إلى وعاء الحليب. ترك وعاء الحليب في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ثمّاني عشرة ساعة، إلى يوم كامل كحد أقصى حتى تتكون كريمة حامضة فاتحة اللون وسميكة القوام. التخلص من مصل اللبن المتجمع في القاع، وجمع القشدة الحامضة السميكة وتخزينها في الثلاجة لتبقى باردة، ويمكن استخدامها خلال أسبوعين. غموس الكريمة الحامضة المكوّنات

* كريمة حامضة. نعناع أخضر. زيتون أسود منزوع البذور مقطع إلى حلقات. ملح، وفلفل، وكمون. ثوم مفروم. زيت زيتون. خيار. جزر. خبز بني مقرمش. بسكويت مملح. طريقة التحضير فرم الزيتون والنعناع وتتبيل الكريمة بالفلفل، والثوم، والزيت، والملح. خلط الكريمة بالنعناع والزيتون. تقديم الكريمة مع الخيار، والخبز، والجزر، والبسكويت المملح.

صلصة الكريمة الحامضة المكوّنات نصف كوب من الكريمة الحامضة. نصف كوب من الكاتشاب. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ملعقتان كبيرتان من خل بالسميك. ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعمًا. فص ثوم مهروس ناعمًا.

صورة ذات صلة

 

ملعقة كبيرة مخلل خيار ناعم جدًا. نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. طريقة التحضير وضع الكريمة الحامضة في وعاء صغير، وإضافة صلصة الصويا، والكاتشاب، والخل، والمخلل، والبصل، والكزبرة، والثوم وتقليب المكوّنات بالشوكة للحصول على صلصة خشنة بعض الشيء. بسكوت حادق بالكريمة الحامضة مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة

مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـِ 8 أشخاص . المكوّنات كوبان من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر. ملعقة صغيرة ربع بيكنج صودا. رشة ملح. فلفل. أربع ملاعق كبيرة زبدة مجمدة ومبشورة. نصف كوب من جبنة شيدر مبشورة. ربع كوب بصل أخضر مفروم. كوب لبن رايب. نصف كوب كريمة حامضة.

طريقة التحضير تسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية، ودهن صينية فرن بالزيت أو تغليفها بورق الزبدة. خلط السكر، والفلفل، والملح، والبيكنج باودر، والدقيق، والبيكنج صودا في وعاء كبير، وإضافة الزبدة إلى الخليط وتقليب المكوّنات جيدًا حتى تتجانس، ثمّ إضافة البصل المفروم والجبنة المبشورة والتقليب جيدًا. إضافة الكريمة الحامضة واللبن الرايب حتى تتجانس المكوّنات تمامًا.

تشكيل أشكال متناسقة من الخليط ورصها في صينية الفرن وخبزها لمدة تتراوح من اثنتي عشرة دقيقة إلى خمس عشرة دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي وتنضج، ثمّ إخراجها من الفرن وتقديمها.

استخدام البصل للكدمات

استخدام البصل للكدمات

نعاني من فتره لاخرى من الكدمات باختلاف اسبابها ومن احد وسائل علاج الكدمات طبيعيا هو استخدام البصل في علاج الكدمات ، يُعد البصل من أشهر المكونات الأساسية في كل المطابخ ، كما يُعد البصل أيضاً علاج منزلي للكثير من المشاكل الصحية والجمالية ، وأحد استخدامات البصل العظيمة هو علاج الكدمات، ويرجع ذلك إلي خصائص البصل المهدئة للألم والمضادة للالتهابات، كما يساعد البصل في علاج الجروح والالتواءات والتورم .

استخدام البصل لعلاج الكدمات

كما يمنع البصل الدم من التراكم تحت الجلد مع منع الالتهابات، وبالتالي يُعزز البصل من نمو الخلايا الجديدة وهذا هو اللازم لعلاج الكدمة سريعاً، وفي هذة المقالة سوف نوضح لكم أفضل النصائح والطرق لاستخدام البصل لعلاج الكدمات .

طرق استخدام البصل في علاج الكدمات 

1- علاج الكدمات استخدام البصل فقط :

  • قم بتنظيف الكدمة باستخدام صابون طبي مضاد للبكتريا .
  • افرم البصل الطازج وضعه علي مكان الكدمة ثم لف عليه قطعة من الشاش .
  • اترك البصل علي الكدمة لمدة 30 دقيقة ثم قم بإزالة البصل ولا تغسل الكدمات .
  • كرر هذة الطريقة من مرة إلي مرتين في اليوم حتي يتم علاج الكدمات .

2- علاج الكدمات بالبصل وزيت اللافندر :

للحصول علي طريقة أكثر فعالية لاستخدام البصل لعلاج الكدمات، يُمكنك خلط عصير البصل مع زيت اللافندر ، حيث يساعد زيت اللافندر علي تهدئة الجرح وتخفيف الألم وتقليل الورم الدموي ، ويساعد زيت اللافندر علي تشديد الأوعية الدموية وبالتالي منع تدفق الدم إلي الجلد ، ويؤدي استخدام زيت اللافندر إلي الحد من التندب والاحمرار الذي يرتبط بتجلط الدم .

كل ما عليك هو الآتي :

  • نظف الكدمة باستخدام صابون مضاد للبكتريا .
  • افرم البصل الطازج وصفيه للحصول علي عصير البصل .
  • اخلط عصير البصل وزيت اللافندر بنسبة 3 : 1 وحركه جيداً .
  • ضع هذا الخليط علي الكدمة وقم بالتدليط بلطف لمدة 2 إلي 3 دقائق .
  • اترك الخليط لمدة 30 دقيقة ثم اشطفها بالماء البارد .
  • يُمكنك تكرار هذة الطريقة كل 4 أو 5 ساعات .

هناك طرق أخري لاستخدام زيت اللافندر لإزالة الكدمات وهو تطبيق مكعبات ثلج اللافندر أو خلطها مع مسحوق الكركم .

3- البصل وزيت شجرة الشاي لعلاج الكدمات :

يساعد زيت شجرة الشاي علي تنظيف الجلد الذي به حروق ويساعد علي تخفيف الألم ومنع ظهور التقرحات ، كما أنه له القدرة علي تنظيف و تهدئة الجلد وبالتالي تعزيز عملية الشفاء .

ويُمكن لزيت شجرة الشاي اختراق طبقات أعمق من الجلد وتسريع علاج الكدمات ، وبالتالي فإن مزيج البصل وزيت شجرة الشاي هو من أفضل طرق علاج الكدمات .

كل ما عليك هو الآتي :

  • نظف الكدمة باستخدام صابون طبي مضاد للبكتريا .
  • افرم البصل وصفيه للحصول علي العصير .
  • اخلط عصير البصل مع زيت شجرة الشاي بنسبة 3 : 1 .
  • طبق الخليط علي الكدمات مع التدليك بلطف لمدة من 2 إلي 3 دقائق .
  • اترك الخليط علي الكدمة 30 دقيقة ثم اشطفه جيداً بالماء البارد .
  • يُمكنك تطبيق هذة الطريقة كل 4 أو 5 ساعات .

4- البصل وخل التفاح العضوي لعلاج الكدمات :

يُعزز خل التفاح من الدورة الدموية ويساعد علي علاج الكدمات ، ويساعد تطبيق خليط خل التفاح و عصير البصل علي تركيز الدم تحت الجلد .

كل ما عليك هو الآتي :

  • نظف الكدمة باستخدام صابون طبي مضاد للبكتريا .
  • افرم البصل وصفيه للحصول علي العصير .
  • اخلط عصير البصل مع خل التفاح العضوي بنسبة 3 : 1 .
  • طبق الخليط علي الكدمات مع التدليك بلطف لمدة من 2 إلي 3 دقائق .
  • اترك الخليط علي الكدمة 30 دقيقة ثم اشطفه جيداً بالماء البارد .
  • يُمكنك تطبيق هذة الطريقة كل 4 أو 5 ساعات .

طريقة استخدام الزيوت العطرية للبرد

طريقة استخدام الزيوت العطرية للبرد

كيفية استخدام زيت الاوكالبتوس لعلاج الانفلونزا :

الطريقة الاولي :

قم بأضافة 3 قطرات من زيت الأوكالبتوس ، و قطرتين من  زيت اللافندر الأساسي وقطرتين من زيت النعناع إلى وعاء من الماء الساخن والبخار ثم قرب وجهك من الوعاء وضع منشفة فوق  رأسك ، واستنشق البخار حتى تتبدد جميع الزيوت كرر هذة الوصفة عدة مرات في اليوم حسب الحاجة للتقليل من أحتقان الانف  و تخفيف الصداع .

الطريقة الثانية :

قم بتحضير مزيج من هذة الزيوت4قطرات  من زيت الأوكالبتوس ، قطرتين من زيت المر ، 4 قطرات من زيت خشب الأرز الأساسي ، 4 معالق صغيرة من اي  زيت ناقل ، ثم استخدم هذا المزيج من الزيوت لتدليك منطقة الصدر صباحا ومساء .

الطريقة الثالثة : 

قم بوضع  4قطرات من زيت الأوكالبتوس ،  قطرتين من زيت الزنجبيل ،و4  قطرات من زيت  الروزماري ، في حوض الاستحمام الخاص بك ثم قم بغمر جسمك في هذا الماء الساخن الممزوج بالزيوت الاساسية واجلس فيها حتي يبرد الماء تماما .

4.زيت روزماري العطري لعلاج الانفلونزا :

يعتبر زيت روزماري الأساسي من اهم الزيوت العطرية المفيدة للتخفيف من أعراض البرد والإنفلونزا نظرًا لأنه زيت دافئ ، ويقلل الأوجاع والآلام ، ويساعد في تعزيز الدورة الدموية ، ويخفف من الشعور بالغثيان ، ملحوظة  تجنب زيت روزماري الأساسي إذا كان لديك الصرع لأن محتواه العالي من الكافور يمكن أن يسبب نوبات. أيضا ، لا تستخدم هذا الزيت أثناء الحمل.

كيفية استخدام زيت روزماري لعلاج الانفلونزا :

الطريقة الاولي :

قم بتحضير مزيج من هذة الزيوت 4 قطرات من زيت روزماري ، 3 قطرات من زيت النعناع ، قطرتين من زيت الجريب فروت العطري ، 4 معالق صغيرة من اي نوع زيت ناقل ، ثم استخدم هذا المزيج من الزيوت لتدليك منطقة الصدر صباحا ومساء .

الطريقة الثانية :

قم بوضع  قطرتين من زيت  روزماري ، و قطرتين من زيت اللافندر الأساسي في حوض الاستحمام الخاص بك ثم قم بغمر جسمك في هذا الماء الساخن الممزوج بالزيوت الاساسية واجلس فيها حتي يبرد الماء تماما حيث يساعد أضافة زيت الروزماري الي حمام ساخن علي ازالة الأحتقان ، وسيساعد المزيج على تقليل الأوجاع والآلام .

الطريقة الثالثة :

أضف 3 قطرات من زيت روزماري ، و4 قطرات  من زيت النعناع ، وقليل من زيت الكافور للمساعدة في إزالة الاحتقان الي إلى وعاء من الماء الساخن والبخار ثم قرب وجهك من الوعاء وضع منشفة فوق  رأسك ، واستنشق البخار حتى تتبدد جميع الزيوت كرر هذة الوصفة عدة مرات في اليوم حسب الحاجة للتقليل من أحتقان الانف  و تخفيف الصداع.

5. علاج الانفلونزا بزيت شجرة الشاي :

يحتوي زيت شجرة الشاي الأساسي على خصائص مطهرة ومضادة للفيروسات ومضادة للميكروبات ، و يعد استخدام هذا الزيت الضروري لنزلات البرد حيث أنه يعمل علي تقليل السعال والازدحام القصبي والتهاب الحلق كما يعتبر زيت شجرة الشاي العطري أيضًا مطهرًا طبيعيًا ممتازًا .

كيفية استخدام زيت شجرة الشاي لعلاج الانفلونزا :

الطريقة الاولي :

قم بتحضير مزيج من 4 قطرات من زيت شجرة الشاي ، و 4 قطرات من زيت البرغموت و قطرتين من زيت الفلفل الأسود و 4 معالق صغيرة من اي زيت ناقل ثم قم باستخدام هذا المزيج لتدليك صدرك وباطن قدميك .

الطريقة الثانية :

قم بوضع 4 قطرات من زيت شجرة الشاي ، و 4 قطرات من زيت اليمون الأساسي في زجاجة رذاذ مع القليل من الماء ثم قم بنشرها في الهواء واستنشاقها عند الحاجة .

اليك بعض الزيوت العطرية لعلاج البرد

اليك بعض الزيوت العطرية لعلاج البرد

تتميز الزيوت العطرية بخصائص مضادة للجراثيم و مضادة للفيروسات لذلك يمكنك استخدام الزيوت العطرية في علاج الانفلونزا حيث ان الزيوت العطرية قد تساعد في تخفيف أعراض الانفلونزا مثل احتقان الانف ، و تجفيف المخاط وطرده من الجهاز التنفسي كما انها تعمل علي تقليل الالتهابات ، وتساعد على تحفيز جهاز المناعة لدينا ، كما تشير الدراسات إلى أن التنفس بالزيوت الأساسية أو وضعها على جلدك قد يساعد في علاج الأمراض الأخرى المرتبطة بالزكام والإنفلونزا ، مثل الصداع والأوجاع و الآلام العامة .

وسوف نقوم في هذا المقال بتوضيح أنواع الزيوت العطرية المفيدة لعلاج الانفلونزا وكيفية استخدامها .

أفضل الزيوت العطرية في علاج الانفلونزا :

 1.زيت اللبان العطري و علاج الانفلونزا :

يحتوي زيت اللبان الأساسي علي خصائص طبيعية لمكافحة البرد ، مثل الخصائص المطهرة ، والخصائص المضادة للالتهابات وخصائص طاردة للبلغم والتي تجعلها من أفضل الزيوت العطرية في علاج الانفلونزا والبرد .

كيفية استخدام زيت اللبان لعلاج الانفلونزا :

الطريقة الاولي :

قومي بخلط  2 قطرتين من زيت اللبان و 2 قطرتين من زيت البرتقال الأساسي  مع قطرة من زيت الأوكالبتوس في حوض الاستحمام الخاص بك ثم قم بغمر جسمك في هذا الماء الساخن الممزوج بالزيوت الاساسية واجلس فيها حتي يبرد الماء تماما حيث يساعد أضافة زيت اللبان الي حمام ساخن علي ازالة الأحتقان ، وسيساعد المزيج على تقليل الأوجاع والآلام .

الطريقة الثانية :

أضف عدة قطرات من زيت اللبان العطري إلى وعاء من الماء الساخن والبخار ثم قرب وجهك من الوعاء وضع منشفة فوق  رأسك ، واستنشق البخار حتى تتبدد جميع الزيوت كرر هذة الوصفة عدة مرات في اليوم حسب الحاجة للتقليل من أحتقان الانف  و تخفيف الصداع .

2.زيت الأوريجانو الأساسي و علاج الانفلونز  :

الأوريجانو هو زيت أساسي قوي ومضاد للفيروسات وقد أظهرت أحدي الدراسات أن الزيوت العطرية الأساسية تقلل بشكل كبير من أعراض أمراض الجهاز التنفسي العلوي بما في ذلك السعال والتهاب الحلق .

كيفية استخدام زيت الاوريجانو لعلاج الانفلونزا :

الطريقة الاولي :

ضع بضع قطرات تحت لسانك فقط إذا كان لديك نوع من الزيوت العطرية النقية أو الزيتية أو زيت الأوريجانو من الدرجة الأولى ، واتركها تمتص لمدة 30 ثانية على الأقل قبل البلع ، هذه الطريقة يمكن أن توفر الإغاثة الفورية من أعراض  الانفلونزا .

الطريقة الثانية  :

قم بتحضير مزيج من هذة الزيوت قطرتين من زيت الأوريجانو الأساسي ، وقطرتين من زيت روزماري ، وقطرتين من زيت النعناع ، وقطرتين من زيت الأوكالبتوس الأساسي مع 4 معالق من اي زيت حامل ثم استخدم هذا المزيج في التدليك.

3. علاج الانفلونزا بزيت الأوكالبتوس العطري الأساسي :

يتكون زيت الأوكالبتوس الأساسي من حوالي 72٪ من الأوكالبتول مما يجعله علاجًا فعالًا للسعال الصدري ولتخفيف التنفس ، لا تتناول زيت الأوكالبتوس العطري عن طريق الفم  لأنه يمكن أن يكون سامًا .

كيفيه فحص العسل

يعتبر العسل من الأغذية الطبيعيّة التي أنعم الله عزّ وجل بها علينا، ففيه الفوائد العلاجية والغذائية القيمة، وهو قليل بالسعرات الحرارية وغني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من خطر الإصابة بالسرطان، كما يحتوي على بعض العناصر الحيوية التي تزيد من قدرة جهاز المناعة، وبعض الأنزيمات التي تسهّل من عملية الهضم وحركة الأمعاء،
كما يخفف العسل من احتقان الحلق بسبب خصائصه المطهرة. ونظراً لأهمية العسل وفوائده اللامتناهية انتشرت طرق تقليدية عديدة بين مستهلكيه لفحص جودته والتأكّد من عدم خلطه بمواد محلية أخرى، وتمتلك بعض هذه الطرق مؤشرات علمية تؤكد دقتها، كفحص لون العسل ومظهرهه ورائحته وطعمه، وسنعرض في هذا المقال بعضاً من هذه الطرق. محتويات ١ طرق فحص العسل ١.١ لون العسل ١.٢ صفاء العسل ١.٣ رائحة العسل ١.٤ طعم العسل ٢ اختبارات منزلية بسيطة لمعرفة مدى جودة العسل طرق فحص العسل لون العسل لا يعدّ لون العسل دليلاً مطلقاً على جودته، حيث يكتسب العسل لونه بسبب نوع رحيق الزهور التي يتغذى عليها النحل،

 

كما يتأثر لونه بظروف متعددة كظروف تخزينه أو نوع العبوات التي يحفظ بها، بالإضافة إلى مدى تعرضه لدرجات الحرارة المرتفعة أثناء عملية تصنيعه. صفاء العسل يربط المستهلك عادةً بين صفاء العسل وجودته، لكن هذا لا يعدّ مؤكداً، حيث إنّ العسل الطبيعي لا يكون صافياً بسبب وجود حبيبات دقيقة لا يمكن فصلها بعملية الترشيح، وللتأكد من جودته يمكن أخذ ملعقة صغيرة منه وإضافتها إلى كمية متساوية من الماء في إناء زجاجي شفاف ووضعها جانباً لفترة طويلة،

وبعدها إذا لوحظ وجود رواسب في قعر الإناء فغالباً ما يدلّ ذلك على انخفاض جودته. رائحة العسل يتميّز العسل الجيد برائحته الزكية الخالية من أيّة روائح أخرى غير مرغوب بها، وعادةً يتمكّن الخبراء من معرفة مصدر الرحيق المكون للعسل بمجرد شمّ رائحته. طعم العسل يتميّز العسل الجيد أيضاً بطعمه الحلو اللذيذ وملمسه الناعم،
كما أنّه ليس له تأثير لاذع على اللسان. اختبارات منزلية بسيطة لمعرفة مدى جودة العسل استخدام ورق الترشيح؛ ويتم بوضع قطرة من العسل عليها وملاحظتها، فإذا بقيت القطرة كما هي ولم يتسرب منها شيء فهذا يعطي مؤشراً على جودته، أما إن تسرب جزءاً منها فإنّه قد يدل على أنّ العسل مخلوط بمحلول سكري. انسياب العسل؛ حيث يمكن فحصه بأخذ جزء منه بملعقة الطعام ثم جعله ينساب، فإذا انساب دون انقطاع فهذا يدل على جودته وأنّه ليس مخلوطاً بسكر المائدة، أمّا اذا لوحظ انقطاعه فإنّه يدلّ على أنّه مخلوط بالسكر.

 

صورة ذات صلة

تجميد العسل في الثلاجة؛ فإن لم يتجمد دلّ على أنّه طبيعي والعكس صحيح. وضعه على الجروح؛ وعادة لا يتسبب العسل الطبيعي الجيد بآلام إذا وضع على الجروح في الجسم، أما إن كان مخلوطاً بمواد أخرى فإنّ الشخص قد يشعر بالألم عند وضعه.

التحليل المخبري يمكن معرفة العسل الأصلي من خلال التحليل المخبري أو اختبار مدى نقاء العسل في المختبرات، كما يمكن التحقق من ذلك قبل عملية الشراء، من خلال النظر إلى قائمة المكوّنات الخاصة به.[١] اختبار النظائر الكربونية المستقرة تعتبر هذه الطريقة من أفضل الطرق الصناعية ذات التعقيد العالي، والتي تستخدم للتحقق من العسل المتواجد بكمياتٍ كبيرة، كما هو الحال في كلّ من المصانع والشركات،

حيث يوصى باستخدام هذه الطريقة من قبل جمعية أواك، وهي الجمعية التحليلية الرسمية الخاصة بالكيميائيين، وتقوم آلية عمل هذا الأسلوب في الفحص على التباين في معدل نظائر الكربون المستقرة لمركبات البروتين والسكر.[١] تقنية تصنيف النظائر تُعدّ تقنية تصنيف النظائر من الطرق الفعالة التي من شأنها أن تكشف عن العسل الاصطناعي أو العسل الطبيعيّ المخلوط مع العسل المغشوش،

والذي يحتوي على السكريات النباتية، وتشمل سكر الأناناس، أو شراب الذرة، أو قصب الذرة، وغيرها، حيث تحدد تقنية النظائر مدى الغش في العسل، إلا أنّ هذه التقنية غير قادرة على تمييز السكريات النباتية المستمدة من C3، مثل: سكر البنجر، وتكشف فقط الإضافات المستمدة من C4.[٢]

طريقة صنع العسل بالمنزل

العسل يعتبر العسل من الأطعمة ذات الطعم الحلو، ويقوم النحل بإنتاجه من رحيق الأزهار، حيث إنّه يتميّز بقوامه المائل إلى الميوعة، وله فوائده العديدة لصحة جسم الإنسان، سواء كانت من ناحية جمالية أو علاجية، ولكننا سنتعرّف في هذا المقال على طريقة إعداد العسل ولكن باستخدام مكوّنات منزلية. كيفيّة صنع العسل في المنزل المكوّنات كيلوغرامان من السكر الأبيض الخشن. لتر من الماء المغلي. ثلاث شرائح متوسطة الحجم من الليمون الحامض. ثلاثة أعواد من القرفة. كمية صغيرة من المستكة. نصف كوب من ماء الزهر.

طريقة التحضير سكب كمية السكر في قدر مناسب الحجم وعميق. إضافة الماء المغلي فوق السكر بدون تحريكه. وضع القدر على نار عالية الحرارة، ومن ثم إضافة شرائح الليمون الحامض، بالإضافة إلى المستكة والقرفة.
ترك القدر على النار إلى أن يبدأ الماء بالغليان بشكل جيد، وتظهر الرغوة، ومن بعدها يجب تخفيض النار لتصبح متوسطة الحرارة. ترك القدر على نار متوسّطة الحرارة لمدة لا تقل عن نصف ساعة. إضافة ماء الزهر إلى المزيج،

وتركه على النار لمدة ثلاث دقائق إضافية. إزالة القدر عن النار، وتركه جانباً إلى حين أن يبرد بشكل كامل. تصفية العسل الناتج من القرفة والليمون، وسكبه في القوارير لحين الاستخدام. طريقة عمل حلوى العسل المكوّنات أربعة أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.

رشة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البايكنج باودر. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض الخشن. أربح حبات كبيرة الحجم من البيض على درجة حرارة الغرفة. ربع كوب من العسل المحضّر مسبقاً. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا السائلة. ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبروش. كمّية من الزيت النباتي للقلي. سكر بنكهة القرفة للتزيين. طريقة التحضير مزج المكوّنات الجافّة مع بعضها البعض،

 

والتي تتضمن الطحين الأبيض، الملح، السكر بالإضافة إلى الباكنج باودر، وذلك في وعاء الخلاط الكهربائي. تشغيل الخلاط الكهربائيّ على سرعة بطيئة لخلطها جيداً، ومن ثم إضافة المكوّنات السائلة بالتدريج، والتي تشمل البيض، والعسل هذا بالإضافة إلى خلاصة الفانيليا، وبرش البرتقال. الاستمرار في عملية العجن، وذلك لغاية الحصول على عجينة متماسكة وصلبة القوام. لفّ العجينة بقطعة من النايلون، وتركها حتى ترتاح لمدّة ساعة كاملة. فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام الشوبك، وذلك للحصول على قرص بسماكة لا تتعدّى السنتيمتر الواحد.

تقطيع العجينة إلى شرائح مستطيلة، ومن ثم إلى مكعّبات. قلي مكعّبات العجين في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبيّة اللون، ومن ثمّ وضعها على ورق النشاف. رشّها بالقليل من السكر بالقرفة، وتقديمه

العسل القيمة الغذائية يحتوي كل مئة غرام من العسل المنزلي الصنع على: السعرات الحرارية 304 سعرة حرارية الصوديوم 4 ملليغرام البوتاسيوم 52 ملليغرام الكربوهيدرات 82 غرام السكريات 82 غرام المكوّنات كوب من الماء المفلتر البارد، مقسّم. ثمن ملعقة صغيرة من صمغ الزانثان الجلوكومانان. ست ملاعق كبيرة من الإكسيليتول أو الإريثريتول أو أي محلي آخر.

ثمن ملعقة صغيرة من الملح المعدني. ملعقتان صغيرتان من نكهة العسل -حسب الرغبة-. خمس نقاط أو أكثر من الملوّن الغذائي الأصفر -حسب الرغبة-. طريقة التحضير اخلط ربع كوب الماء البارد مع صمغ الزانثان. اخلط باقي كمية الماء مع المحلى والملح في قدر على النار، واتركهم حتى يغلوا. أضف خليط صمغ الزانثان إلى القدر على النار مع استمرار التحريك.

 

صورة ذات صلة

استمر في خلط المكوّنات حتى يصبح الخليط كثيفاً. أبعد القدر عن النار وأضف نكهة العسل والملوّن الغذائي. اترك الخليط ليبرد ويصبح أكثر كثافة. احتفظ بالعسل المنزلي في أوعية محكمة الإغلاق في البراد. عسل الزهور القيمة الغذائية السعرات الحرارية 1105.7 سعرة حرارية الصوديوم 2 ملليغرام الكربوهيدرات 285.7 غرام السكريات 285.5 غرام المكوّنات عشرة أكواب من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الشبة. ثلاثة أكواب من الماء. كوبان من أزهار نبات الصفصاف.

كوب من زهور النفل الحمراء. كوبان ونصف من زهور النفل البيضاء. طريقة التحضير ضع كلاً من: الماء والسكر والشبة في قدر كبير على النار، واتركهم مدّة عشر دقائق حتى يبدأ السائل بالغليان ثمّ أبعد القدر عن النار. اغسل الزهور جيداً في المصفاة

وتخلّص من كل الأجزاء الخضراء منها لأنها ستجعل مذاق العسل كالعشب. أضف الزهور المغسولة إلى خليط الماء والسكر واتركهم ينتقعون لمدّة ثلاث ساعات. أخرج الزهور من الخليط وصفّه من خلال قطعة قماشية. أعد الخليط إلى القدر وضعه على النار واتركه حتى يبدأ بالغليان، ثمّ صبّه في وعاء وأغلقه.

فوائد عسل المجرى

عسل المجرى عسل المجرى أو العسل الأبيض، هو أحد أشهر أنواع العسل الطبيعي الذي يأخذ اللون الأبيض، وبناء على ذلك تم تسميته بهذا الاسم، حيث يُزرع في العديد من المناطق على رأسها هاواي التي تقع في أمريكا الجنوبية والتي تعتبر موطناً رئيسياً له، ويحتوي العسل المجرى أو الأبيض في تركيبته الطبيعية على العديد من العناصر المعدنية والأملاح والفيتامينات التي تجعل منه غذاءً مميزاً وعلاجاً فعالاً للعديد من الأمراض والمشكلات الصحية والجمالية،
ويعتبر أيضاً عاملاً وقائياً للعديد منها، كما يدخل في العديد من الصناعات والحلويات وغيرها. فوائد عسل المجرى يعتبر عسل المجرى من أقوى العناصر الطبيعية المضادة للأكسدة، وذلك بفضل احتوائه على مركب الفلافونويد الهام جداً لصحة الجسم، مما يجعله يقاوم الجذور والشقوق الحُرة التي تعتبر من أقوى المسببات التي تقف بشكل مباشر وراء الإصابة بالخلايا والأورام السرطانية بأنواعها المختلفة، كما يساعد إلى حد كبير على خفض من معدل الكوليسترول الضار في الدم، ويرفع من معدل الكوليسترول الجيد، مما يتيح من فرصة وصول الأكسجين بكميات كافية إلى الدم، وبالتالي يقي من كافة الأمراض المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية والشرايين بما فيها الجلطات القاتلة وغيرها.

 

صورة ذات صلة

يعد حلاً مثالياً لمشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي والأمعاء والمعدة، حيث يهدأ من الأعراض المرافقة للقرحة والتهابات المعدة والأمعاء الجرثومية، ويقي من الإمساك ويعد طارداً للغازات، كما يقي من التسمم الغذائي، ويرفع من مناعة الجسم

وذلك بفضل احتوائه على إنزيم فوق أكسيد الهيدروجين المضاد للبكتيريا والفطريات. يحتوي على نسبة جيدة من السكر الطبيعي الذي يمد الجسم بالطاقة اللازمة له، مما يجعله غذاءاً مثالياً للرياضيين،
حيث يعزز من أدائهم البدني والرياضي، ويقلل من مشاعر التعب والإجهاد لديهم، بفضل قدرته العالية على الحفاظ على مستويات عالية من الجليكوجين. يساعد على تنظيم معدل السكر في الدم، ويقي من حالات ارتفاعه، حيث يحتوي على السكر الطبيعي للجلوكوز. يعالج مشاكل الجهاز التنفسي، ويعتبر مثالياً في حالات نزلات البرد والانفلونزا والسعال والزكام، ويعالج تهيج الحلق ويساعد على تهدئة القصبات والشعب الهوائية،

ويقلل من اضطرابات النوم في حالات المرض أو ما يسمى بالسعال الليلي، ويساعد على الاسترخاء، ويعد علاجاً ملائماً لحالات الربو القصبي. يساعد على شفاء الجروح والحروق في وقت قياسي، ويعد من المراهم الطبيعية الخاصة لهذا الغرض، حيث يعقم منطقة الحروق والجروح من خلال مقاومته للبكتيريا والفيروسات والجراثيم، كما يزيل آثارها، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من البروبيوتيك

 

صورة ذات صلة

فوائد العسل الأبيض للبشرة علاج جفاف البشرة وغياب نضارتها وحيويتها. علاج الحبوب والبثور والبقع على البشرة. تعزيز ظهور البشرة بشكلٍ مشرقٍ وصحي ولامع. العسل الأبيض مزيلٌ طبيعي لمساحيق ومستحضرات التجميل. التخلص من الشعر الزائد إذا ما تمت إضافته إلى بعض المواد الأخرى. علاج التهابات البشرة والاحمرار والحكة الناجمة عنها. ماسكات العسل الأبيض للبشرة ماسك العسل لتنظيف الوجه،

من خلال وضع ملعقتين كبيرتين من العسل، مع ملعقتين صغيرتين من اللوز المطحون، ونصف ملعقةٍ صغيرةٍ من عصير اللمون الحامض، حيث يفرك الوجه بهذه المكوّنات بعد أن تخلط معاً بشكلٍ جيدٍ، ثم يغسل الوجه بماءٍ دافئ. ماسك العسل لتلطيف البشرة، من خلال إضافة ملعقةٍ كبيرةٍ من العسل إلى تفاحٍ مبشورٍ وخلط الموادّ في الخلاط الكهربائي ووضعه على الوجه لما يقارب الربع ساعةٍ ثمّ غسله بالماء البارد. ماسك العسل لترطيب البشرة، من خلال مزج ملعقةٍ صغيرةٍ من العسل مع ملعقةٍ صغيرةٍ من عصير الليمون الحامض وفرك الوجه بهذا المزيج بالإضافة إلى مختلف الأماكن الجافة في جسم الإنسان لما يقارب العشر دقائق ثمّ غسله بالماء الفاتر،

ويفضّل المداومة على هذا القناع للحصول على النتائج الفعالة والجيّدة. ماسك العسل واللبن وتدليك اليدين به لزيادة النعومة والبياض. ماسك العسل لنضارة البشرة من خلال إضافة نصف ملعقةٍ من عسل النحل، وبياض بيضةٍ واحدةٍ، وملعقةٍ من عصير النعنع الطازج بالإضافة إلى ملعقةٍ من الزبادي، ووضع هذا القناع على الوجه لما يقارب العشر دقائق.

طريقة تفريز الفراولة

الفراولة الفراولة، أوالشليك الأناناسي، أوالفريز، أو التوت الأرضي، نبات أرضي متعرّش، يتبع جنس الشليك من الفصيلة الورديّة، تنتشر زراعته في العديد من مناطق العالم، كالولايات المتحدة الأمريكية، وتركيا، وإسبانيا، ومصر، وهو من الفواكه الغنية بالفيتامينات، كفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب، إضافة لنسب عالية من الأملاح المعدنية الضرورية لصحة أعضاء الجسم، كالكالسيوم، والحديد، والفسفور، والزنك وغيرها. حفظ الفراولة في الفريزر تعتبر الفراولة من الفواكه سريعة التلف،
نظراً لاحتوائها على كميات كبيرة من السوائل السكريّة، والماء، حيث يُعتبر حفظها أمراً غير مألوف للكثير من ربّات البيوت، وفِي هذا المقال، سنقدّم بعض النصائح، والطرق المفيدة لتخزين الفراولة لفترات طويلة قد تصل لستة أشهر. نصائح لحفظ الفراولة لا تغسلي الفراولة أبداً قبل تخزينها في الثلاجة، ذلك لأنّ قشرة الفراولة الخارجيّة ذات مساميّة عالية كالإسفنج،

تمتص السوائل بكميات كبيرة، ممّا يجعل فسادها خلال فترة قصيرة ممكناً. اختاري حبات الفراولة الجيدة، الخالية من الإصابات، ذات القوام المتماسك، لتضمني بقائها لفترة طويلة في الفريزر. أزيلي العنق، والأوراق من ثمار الفراولة قبل الشروع بتخزينها.

 

تخلصي من الثمار المتعفّنة، أو الفاسدة؛ لأن البكتيريا والفطريات التي تنمو على الفواكه سريعة الانتشار فتصل لبقية الثمار، ويُمكن لحبة فاسدة من الفراولة أن تُفسد جميع الثمار في غضون ساعات قليلة. احفظي الفراولة ضمن حرارة الغرفة إذا نويت استخدامها في نفس اليوم، حتى تحتفظ بنكهتها، ورائحتها القوية. أفرغي الثمار من العلب فور الوصول إلى المنزل، وضعيها في أطباق مكشوفة وذلك يسمح للهواء بالوصول إليها في حال قررت الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة يومين، أو ثلاث. ضعي بعض ورق المطبخ أسفل الثمار،

لكي تمتص أيّ سوائل فائضة بها، مع مراعاة عدم وضع كميات كبيرة منها فوق بعضها البعض حتى لا تفسد أو تتعفن. حفظ الفراولة في علب مغلقة اختاري عبوات بلاستيكية مناسبة لحفظ كميات معينة من الفراولة، لا تزيد عن كيلوغرام في كل عبوة،
حتى لا تتعرض للتلف السريع. غلفي قاعدة العبوات البلاستيكية بمحارم ورقية، أو قطع من القماش القطني حتى تمتص السوائل التي تنزل من الثمار طوال فترة الحفظ، مع الحرص على تغييرها كل فترة. أزيلي الأعناق، وأوراق الثمار، ثم رتبيها في صفوف طولية بحيث يكون الجزء المقطوع للأسفل، دون أن تلامس بعضها البعض. أغلقي العبوات جيداً بعد وضع طبقة من المحارم الورقية أيضاً على سطح الفراولة، وضعيها في مجمد الثلاجة لحين الاستخدام.

حفظ الفراولة في شراب سكري يعتبر السكر من المواد الحافظة الطبيعيّة، لذلك يستخدم في حفظ الكثير من أنواع الفواكه، والخضار، ومنها الفراولة وتحفظ كالآتي: أذيبي كوباً من السكر، في أربعة أكواب من الماء، ثم ارفعي المكونات على نار هادئة، حتى تغلي، وتتجانس معاً. اتركي المحلول السكري حتى يبرد تماماً. ضعي حبات الفراولة في طبق زجاجي نظيف، ثم اغمريها بالمحلول السكري. أدخلي أطباق الفراولة في مجمد الثلاجة لحين الاستخدام.

صورة ذات صلة

حفظ الفراولة في السكر جهزي كمية من الفراولة الناضجة، ثم قطعيها لشرائح رفيعة، أو قطع صغيرة. ضعي 250غ من الفراولة في وعاء زجاجي نظيف، ثم أضيفي عليها نصف كوب من السكر، ثمّ اخلطي المكونات جيداً حتى يذوب السكر. أغلقي الوعاء الزجاجي جيداً، ثم ضعيه في الفريزر لحين الاستخدام. حفظ الفراولة في أكياس التفريز تعتبر أكياس التفريز من الخيارات المثالية لحفظ الخضار، والفواكه المفرزة،

نظراً لإمكانية وضع الكميات المناسبة فيها من المواد الغذائيّة، وعدم أخذها لمساحات كبيرة في الفريزر، لذلك تُستخدم أيضاً في حفظ الفراولة كما يلي: اغسلي الفراولة، وجففيها جيداً بواسطة مصفاة معدنية. قطعي حبات الفراولة لنصفين، ثم ضعيها في وعاء زجاجي معقم. ضعي كمية من السكر على الفراولة بنسبة 2:1، أي لكل كوب فراولة نصف كوب سكر. اتركي المكونات لعشر دقائق حتى تتجانس مع بعضها البعض، ثم امليئها في أكياس التفريز. أغلقي أكياس التفريز جيداً حتى تتخلص من كمية الهواء الموجودة فيها، ثم رتبيها في الفريزر.

كيفية تقديم الشاي لضيوفك بطريقة مميزة

تقديم الشاي والقهوة للضيوف الشاي والقهوة هما من أهم المشروبات التي يتم تقديمها حول العالم، ولا سيّما للضيوف، وذلك بسبب طعمها المميّز وسهولة تحضيرهما، ودائماً ما تبحث ربة البت عن طرقٍ مميزة ومبتكرة لتقديم هذه المشروبات، لذلك سنقدم لكم في هذا المقال بعض النصائح والوصفات السهلة واللذيذة للتقديم.
طريقة تقديم
الشاي للضيوف من الممكن تقديم الشاي بالعديد من الطرق للضيوف، حيث إنّه قد يكون باردأ أو ساخناً، مع إرفاق المكسرات والبسكويت والبتيفور المشكل، وفيما يأتي بعض الطرق والوصفات المميّزة للشاي: الشاي بالنعناع المكوّنات: نصف عبوة من الشاي الأخضر. كمية من الماء. خمسة وعشرون غراماً من السكر. ربع كأس من عصير الليمون. ورقتان من النعناع الطازج. طريقة التحضير: تسخين الماء في إبريقٍ على نارٍ متوسطة. إضافة الشاي الأخضر إلى الماء مع النعناع، وترك المكوّنات لتغلي لبضع دقائق.

 

سكب الشاي في كؤوس التقديم. تقديم الشاي مع عصير الليمون والسكر. الشاي بالقرفة المكوّنات: ملعقة كبيرة من الشاي الأحمر. كأسان من الماء. عود من القرفة. سكر. طريقة التحضير: غلي الماء على نارٍ متوسطة. وضع الشاي والقرفة على الماء، وترك المكوّنات تغلي لمدة خمس دقائق. تصفية الشاي في إبريق التقديم، وتقديمه مع السكر. الشاي المثلج بالخوف المكوّنات: عبوة من فاكهة الخوخ المعلب. ثلاثة مغلفات من الشاي. كأس من الماء. كأسان من اللبن الرائب. ثلث كأس من عصير البرتقال الطازج. أربع ملاعق صغيرة من العسل الطبيعي. ثلج. طريقة التحضير: تصفية الخوخ من ماء النقع، ووضعه في وعاءٍ في الثلاجة.

وضع مغلفات الشاي في الإبريق، وسكب كمية الماء المغلي إليها. ترك الشاي لينقع في الماء لمدة عشر دقائق. إدخال الإبريق في الثلاجة حتى يبرد بشكلٍ كامل. وضع الخوخ البارد في الخلاط الكهربائي، وتشغيله على سرعةٍ متوسطة. سكب الشاي البارد واللبن الرائب بالإضافة إلى العسل الطبيعي وعصير البرتقال والثلج في الخلاط مع الخوخ. تشغيل الخلاط مرةً أخرى حتى تمتزج المكوّنات جيّداً مع بعضها البعض. سكب الشاي بالخوخ في كؤوس العصير.
طريقة تقديم القهوة للضيوف يتم تقديم القهوة بشكلٍ عام مع التمر السادة أو المحشي، أو مع الشوكولاتة، وفيما يأتي بعض الطرق لتقديم القهوة: القهوة العربيّة المكوّنات: ثلاثة كؤوس من الماء. ست ملاعق صغيرة من مسحوق الهال. أربع ملاعق صغيرة من القهوة. رشة من الزعفران. طريقة التحضير: غلي القهوة في الماء على نار متوسطة لمدة خمس دقائق. إضافة البهارات إلى القهوة، وإعادة غليها على النار لبضع دقائق.

 

القهوة المثلجة المكوّنات: ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان. كأس من الماء، والحليب. ملعقتان كبيرتان من السكر، وصلصة الشوكولاتة. ربع ملعقة من خلاصة الفانيلا. ثلج. طريقة التحضير: إذابة القهوة في الماء المغلي. إضافة باقي المكوّنات إلى القهوة، وتحريكها جيّداً. وضع مكعبات الثلج في كؤوس التقديم، وسكب القهوة فوقها. القهوة الفرنسيّة المكوّنات: كأس من كريمة الخفق. ربع كأس سكر مطحون. كأس من القهوة. كأسان ونصف من الماء. طريقة التحضير: خفق الكريمة والسكر حتى يتكاثف المزيج. إذابة القهوة في الماء المغلي. سكب القهوة في كؤوس التقديم، وإضافة الكريمة إليها. تحريك القهوة والكريمة جيّداً، وتقديم المشروب.

فوائد القهوة العربية تعمل مادة الكافيين الموجودة في القهوة العربيّة على الحدّ من الشهية؛ لذلك فهي مفيدة لإنقاص الوزن. تعتبر القهوة العربية من الاغذية الغنيّة بمضادات الأكسدة التي تقلل عمل الجذور الحرة التي بدورها تعتبر مُسبّباً للأورام السرطانية، والتي تضعف المناعة، وتتسبب في الإصابة بأمراض القلب والشرايين. تُقلّل القهوة من الإصابة بتسوس الأسنان، من خلال منع تكوّن الرواسب، كما يُقلل شرب القهوة من البكتيريا الموجودة في الفم. إنّ الهيل الذي يستخدم في القهوة مفيد في خفض نسبة الكولسترول في الدم، ويساعد الهيل أيضاً في علاج المغص والتشنّجات.

كيف تزيني غرفة طفلك

تغيير لون الغرفة تغيير لون الغرفة إذا أُتيحت الفرصة باختيار الألوان الهادئة والجذابة، وهي من أبسط الطرق لتزيين الغرفة وهذا يعتمد على لون السرير، والستائر، والأثاث، أو ما تختاره الأم من الشراشف والأغطية ذات الألوان المُزركشة والتي يوجد عليها الرسوم المتحركّة التي يُحبها الطفل، فهناك الكثير من الأغطية المتوفّرة بالسوق ذات أسعارٍ معقولة وذات أشكال جميلة جداً تناسب ذوق الأمّ والطفل
.[١] تعليق اللوحات والرسومات يمكن تخصيص زاوية من الجدران لوضع وتعليق رسومات وصور يحبها الأطفال، وتُعلّق على الجدار بشكل أنيق وجميل ويُراعى في ذلك اختيار الإطارات المميّزة ذات أشكال غريبة لتُضيف لمسة خاصّة على الجدار،

وقد يستعينُ البعض بتزيين وتعليق الرسومات التي يرسمها أطفالهم كحافزٍ لهم لرسم المزيد من الرسومات والإقبال على الرسم، وكذلك يجب ألا يغفِل الأهل تزيين الغرف بصور أطفالهم سواءً الكبيرة أم المتوسطة بتعليقها على الجدران داخل إطار مميز.

[١] إضافة الإكسسوارات يجب الاهتمام بإضافة الإكسسوارات المُختلفة وذلك بوضع رفوف صغيرة يتمّ تزيينها بنباتات الزينة، ويرجع هذا لعمر الطفل، ولا بأس من وضع الألعاب المختلفة توافقاً مع ما يحبّه الطفل، وتعتمد إضافة الإكسسوارات على شكل الغرفة، فمثلاً عندما توحي محتويات الغرفة لشخصيّة كرتونيّة يحبها الطفل يتمّ وضع الإكسسوارات الخاصّة بهذه الشخصيّة الكرتونية، ويُراعى في ذلك عدم المبالغة كثيراً في وضع الإكسسوارات بشكل كبير جداً حتى لا تكون الغرفة غير مرتبة، ومن الأفكار التي نطرحها لمنح غرف الأطفال شكلاً جديداً هو تزيينها بديكورات ورسومات جديدة يحبها الطفل على جدران غرفته قد تكون من عالم البحار، أو السّفاري، أو عالم الفضاء الخارجي، أو عالم من الزّهور والفراشات وهكذا، ويجب الحرص على تزيين الباب حتى يكون جزءاً من شكل الغرفة الجديد

.[٢] وضع ملصقات مضيئة يمكن وضع مُلصقات تُضيء في العتمة، وهي متوفّرة في الأسواق، ويحبّذ وضع مثل هذه الملصقات على سقف غرف نوم الأطفال، فهذا يضيف فرحة وجمالاً لقلب الطفل وإلى جو الغرفة سواءً في الصباح أم في المساء.[٣]

غُرف الأطفال إنَّ غُرف الأطفال هيَ المكان الذّي يشعُر فيه الطفل وحتّى الأهل بالراحة التامّة وبالأخص إذا كانَت قد زُيّنت بالطريقة الصحيحة وبالألوان المُناسبة، فغُرفة الطفل يجب أن تكون ذات طابع طفولي ولا تحتوي على الكثير من التفاصيل والبهرجة، وبإمكان الأهل القيام بتزيينها بأنفسهم عن طريق استخدام أدوات وأفكار يدويّة وبسيطة ذات طابع خاص.[١] أفكار يدوية لتزيين غرف الأطفال هناك أفكار يدوية متعددة لتزيين غرف الأطفال، نذكر منها ما يلي:
[٢] دهن الغرفة باستخدام ألوان مُناسبة وباهية، فعلى سبيل المثال من الجميل دهن غُرف الفتيات بلونٍ وردي فاتح، وغُرف الأولاد بلونٍ أزرق سماوي أو بحري، أو أية ألوان أُخرى مُناسبة حسب ذوق الأهل ورغبتهم، ورسم بعض الرسومات الصغيرة عليها، كصُنع طابع خاص للغرفة كرسومات الغابة أو البحار أو الأميرات وغيرها. صُنع ستائر يدويّة من الأوراق أو الكروشيه أو أية مواد مُبتكرة أُخرى لتكون الغرفة ذات طابع خاص وجميل، بالإضافة إلى أنَّ الزينة المصنوعة يدويّاً تجعل جو الغُرفة دافئاً ومُريحاً. تلوين الأثاث أو دهنه بألون مُختلفة أو بطِلاء لامع ليُعطيه منظراً خاصاً، كرسم فراشات ورديّة اللون على الخزانة في غُرفة البنات، وبعض النجوم أو السيّارت في غُرفة الأولاد، أو أية رسومات أُخرى حسب رغبة الطفل نفسه أو رغبة الأهل.

 

صُنع سجّادة يدويّة من الصوف بألوانٍ زاهية ومُلونة، وصُنع مفرش سرير من الكروشيه إذا كانت الأم ماهرة في صُنع هذهِ الأشياء، أو بالإمكان صُنعها من الأقمشة العاديّة عن طريق خياطتها بماكنة الخياطة. تصميم مصباح سقف أو مصباح للحائط من الورق المُقوّى أو أية مادّة أُخرى، واستخدام ألوان زاهية وبرّاقة ورسم بعض الرسومات عليه باستخدام الأقلام المُلوّنة واللّامعة. تصوير الطفل ثُمَّ وضع صوره على الحائط بطريقة عشوائيّة ومُلفتة، أو القيام بصُنع إطارات من الخشب أو الورق المُقوّى، ثُمَّ تعليقها على الخزانة أو الباب من الداخل أو الخارج. خياطة حافظة للحفاظات أو الألعاب لتعليقها على الحائط أو الباب من الداخل،

وهيَ بذلك تؤدّي غرضين أحدهما للتزيين والآخر لتسهيل الترتيب وحفظ الأشياء، وبالإمكان صُنعها بأي شكل إن كانَ دائريّاً أو مُستطيلاً. لصق مُجسمات على شكل القمر أو الشمس والنجوم على سقف الغُرفة أو تثبيتها على خيوط طويلة، ثُمَّ تعليقها على السقف بطريقة مُبتكرة.

وضع خيمة مصنوعة يدويّاً أو تلك التّي يتم شراؤها جاهزة في غُرفة الطفل وملؤها بالألعاب أو الكُرات المطاطيّة، أو تغطية السرير بقُماش على شكل خيمة، ليحظى الطفل بخصوصيّة أثناء النوم وبالأخص إذا كانَ هُنالِكَ أكثر من طفل في غرفة واحدة، ولتكون ذات منظر أجمل وأرتب.
أفكار أخرى لتزيين غرفة الأطفال هناك أفكار أخرى متعددة لتزيين غرف الأطفال، نذكر منها ما يلي:[٣] استخدام اللوحات المرسومة من الأطفال، وتعليقها على الحائط أو فوق السرير، وهي إحدى الطرق المستخدمة بكثرة، إذ تحفز الأطفال وتطور موهبتهم. استخدام الرفوف الخشبية الملونة، ثمّ تزيينها بالشرائط أو الإكسسوارات الخاصة بالأطفال مثل: النباتات، والرسوم المتحركة، وهي إحد الطرق الاقتصادية وغير المكلفة.

استبدال غطاء الوسائد بالرسوم المتحركة المحببة لدى الطفل. تزيين سقف الغرفة، إذ يُمكن استعمال الملصقات المضيئة في الظلام، الأمر الذي يحسن نفسية الطفل. تزيين سرير الطفل بحروف اسمه، ووضعها في شريط وردي، وتعتبر هذه الطريقة من الطرق السهلة والاقتصادية، إذ يمكن صنعها في المنزل بكل سهولة.

وضع مكتبة صغيرة بداخل غرفة الطفل، وتزيينها بالإكسسوارات والخلفيات الملونة. إحضار علب معدنية قديمة، ثمّ إزالة الورق عنها، وتزيينها بشكلٍ جذّاب، ثمّ وضع الأقلام، والألعاب، والأدوات المكتبية للطفل بداخلها، ولفها بشريط ملون لامع. رسم رسومات فنية مميزة على الجدران، فيمكن رسم ورد أو أشجار، أو شخصية كرتونية محببة لدى الطفل.

مجموعه من الافكار تمكنك من العمل وانتي بمنزلك

عمل المرأة كثيراً ما تجد السيّدة نفسها بحاجةٍ لعمل مشروعٍ صغيرٍ خاصٍ بها لتحسين دخلها بالدّرجة الأولى، وقد يكون السّبب مختلفاً بحيث ترغب بملء وقت فراغها والشعور بأنّها ناجحة في عملها، أو رغبةً منها في تحقيق هدفٍ مُحددٍ يَضمنُ لها حياة كريمة لها ولأبنائها. أفكار مشاريع صغيرة للنساء بتنا نرى الكثير من المُؤسسات التي تُعنى بالمشاريع الصغيرة للسّيدات، بحيث تُقدم هذه المُؤسسات الدّعم المادي للسيدة للبدء بمشروعها، حتى لو لم تكن السيدة ترغب بالبدء بمشروعها عن طريق دعمِ هذه المُؤسسات فهناك العديد من المشاريع التي لا تحتاج للكثير من الأموال للبدء بها
، ومن هذه المشاريع: مشروع بيع الألبسة في المنزل: هو مشروع رائجٌ ومُربح، ولا يحتاج من السيدة سوى رأسِ مالٍ صغيرٍ تقومُ من خلالهِ بشراءِ بعضِ الألبسة الخاصةِ بالنّساء أو الأطفال والبدء ببيعها من المنزل، وحتى تستطيع الحصول على عددٍ من الزّبائن يُمكنها الاستعانة بالتكنولوجيا للإعلان عن منتجاتها من خلال مواقع التّواصل الاجتماعي ومواقع الإعلانات المجانية.

 

مشروع بيع المأكولات: من المشاريع الصغيرة التي يُمكن للسيدة عملها من المنزل، وهذا يتطلب أنْ تكون السيدة ذات خبرةٍ جيدةٍ في مجال الطهي، بحيث تُحضّر مختلف الأكلات بطريقةٍ ممتازة، والأهم أنْ تكون نظيفة حتى تستطيع كسب ثقة الزّبون، وقد تبدأ السيدة مشروعها هذا من خلال تحضير المأكولات الخفيفة التي يُمكن حفظها في الثلاجة حتى لا تتعرض للخسارة منذ البداية، فتُعدّ أكلاتٍ يُمكن وضعها في الثلاجة لفترةٍ من الوقت حتى يتم بيعها، ومن أمثلة ذلك المعجنات الباردة. مشروع الأشغال اليدوية: هو مشروعٌ واسعُ المجال؛ إذ تستطيع السيدة تَنمية موهبتها في الأشغال اليدوية بحيث تُستغل هذه الموهبة في إيجاد مصدرِ رزقٍ لها، ومن الممكن أنْ تكون الأشغال اليدوية في مجال التطريز، أو صنع الإكسسوارات النسائية، أو عمل ملابس للأطفال، أو أمور متعلّقة بأثاثِ المنزل كمنظرٍ للساعات والمرايا.

مشروع حضانة الأطفال في المنزل: يُمكن للسيدة تهيئة أماكنَ معينةٍ في منزلها لاستقبال أطفال السيدات الموظفات، وعمل حضانةٍ داخل منزلها بأسعارٍ مناسبةٍ وأقل من الأسعار المتعارف عليها، وهو مشروعٌ لا يحتاج سوى الإعلان والإشهار حتى إنّه لا يحتاج لرأس المال.
مشروع بيع مستحضرات التجميل: هو شبيه تماماً بمشروع بيع الألبسة من المنزل، ولكنْ قد تستطيع السيدة هنا العمل على نطاقٍ أوسع من خلال استخدام التكنولوجيا، إذ توجد عددٌ من المتاجر الإلكترونية التي تبيع مستحضراتِ تجميلٍ مقلدة ولكن ذاتْ جودةٍ ممتازة وبأسعار زهيدة، غير موجودة حتى في متاجر بيع الجُملة، وتقوم السيدة بطلب عددٍ من المنتجات مع الحرص على أنْ تكون خدمة التوصيل مجانية؛ حتى لا تتكبد خسائر كبيرة في بداية مشروعها، وبعد وصول المنتجات لها تستطيع بيعها من خلال معارفها أو الإعلانات عبر الإنترنت بالسّعر الذي يناسبها، لكن مع مراعاة عدم البيع بأسعارٍ خياليةٍ تفوق السّعر الأصلي للسّلعة بكثير، وهذا المشروع يُمكن تطويره أكثر من خلال عمل متجرٍ إلكترونيٍ أو صفحةٍ على مواقع التّواصل الاجتماعي الخاص بالسيدة؛ لتسهيل عمليةِ شراء الزّبائن منها، وكي تنجح أكثر يُمكنها إضافة خدمة التّوصيل لجميع المدن في بلدها.

 

صنع سلال الهدايا يمكن لسلال الهدايا أن تكون مناسبة لجميع المناسبات المختلفة مثل: حفلات المواليد الجدد، وحفلات الشركات، وحفلات أعياد الميلاد، والعطلات، كما يمكن تصميمها لتناسب أي شخص، ويحتاج الأشخاص الذين يريدون إلى العمل في مثل هذه المشاريع إلى امتلاك قدرة على التصميم والابتكار، وشراء الهدايا ووضعها داخل سلة، أو صناديق، أو علب، أو حقائب بطريقة منظمة، وجذابة، ويمكن التسويق لهذه السلال عن طريق التقاط صور لها، وصنع كتيب يحتوي على قائمة بالسلال وأسعارها، ثم بيعها إلكترونياً.

[١] نشر كتاب إلكتروني يمكن تأليف كتاب إلكتروني معين حول إحدى المجالات التي يتقنها الشخص، وبيعه عبر الإنترنت، حيث تعد الكتب الإلكترونية حلاً للكثير الذين يواجهون مشاكل مع الناشرين التقليديين.
[٢] إعطاء دروس في اللغات الإنجليزية يستطيع الشخص المتكلم باللغة الإنجليزية تعليم الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في تطوير مهاراتهم فيها، ويمكن مساعدتهم ببساطة عن طريق الانخراط في حوارات معهم؛ حيث يحتاج الكثير منهم إلى تطوير مهارات المحادثة لديهم، ويمكن القيام بذلك عن طريق الالتقاء بهم في المقاهي، او عن طريق السكايب، ولا يتطلب هذا الأمر خبرة تدريسية

.[٢] صنع الحلويات وبيعها يمكن الاستمتاع بخبز الكيك، وتزيينه عند القدرة على ذلك، لبيعه عبر بعض مواقع الإنترنت، أو الفيس بوك؛ حيث يحتاج الكثير من الأشخاص إلى أشخاص آخرين لصنع حلويات خاصة بهم في مناسباتهم الخاصة، وأعياد الميلاد.[٣] التصميم الجرافيكي يشمل عمل المصمم الجرافيكي تصميم النشرات، والمنشورات الإعلامية، وكتالوجات المنتجات، والإعلانات، كما يعتمد عمله على استشارة الناشرين، والمختصين بالطباعة؛ لاختيار النوع المناسب من الورق، وعملية الطباعة المناسبة لأي مهمة من المهام، كما يتطلب تسويق أعماله لوكالات الإعلان، وشركات النشر، والمجلات الصغيرة، والشركات، ومصنعي المنتجات، ورجال الأعمال.[١]